熊本９号酵母

先日の大雨で大きな被害を受けた地域のみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。

指原莉乃さんほどではないですが、日本酒でわずかながら応援させていだだきます。
『BlueCat』さんで、熊本の日本酒「花の香」をいただきました。

熊本県玉名郡にある『花の香酒造』さんも豪雨の被害にあわれました。
ホームページを拝見すると、蔵内の洗浄作業もほぼ終わって、営業・出荷を再開されているようです。
どうぞがんばってください。

「花の香」のお酒は、かつて新酒鑑評会で無敵を誇った「熊本９号酵母」で醸しています。
華やかな香りがする優しいお酒ですね。

これからも美味しいお酒を造ってください。