M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

スペアリブ

2024年09月22日 | 日記

石川県能登半島で大雨の被害がでています。
心よりお見舞い申し上げます。
また、各地にも大雨の予報がでています。
お気をつけくださいませ。

 

先日、スーパーで「スペアリブ」が安くて、久しぶりに「スペアリブの煮込み」を食べたいなと思ったのですが、
(家で煮込むのも大変、圧力鍋無いし…)
と諦めていました。

が、惣菜売り場で「焼きスペアリブ」が並んでいたのをゲットしました。

結構、スパイシー。
骨も外してあるので食べやすかった。

昔、家で作ってもらっていたコーラやマーマレードを加えて煮込んだスペアリブが食べたいなぁ。
手や口のまわりをベタベタにしてたなぁ。

 

コメント
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