M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

「俺たち」vs「私」

2023年01月06日 | 日記

『丸亀製麺』さんの今月下旬までの期間限定メニュー
TOKIOさんとのコラボした「俺たちの豚汁うどん」をいただきました。
自分で作る「私の豚汁うどん」と対決する前に、ちょっと相手を調査しときます(笑)

お値段は、790円(並)。
釜抜きうどん(茹で上がったうどんをそのまま丼に入れる)に、まず具材を載せて、その上から豚汁出汁を注ぎます、最後に擦り胡麻を振りかけてできあがり。
ネギ(無料)をトッピングしました。

具だくさんでボリュームあります。

まずは出汁を一口。

辛っ!

なるほど、辛味の醤系が入ってますね。
CMで見た通り何種類かの味噌が入っているようで、コクがあります。
胡麻なのかな…
出汁に少しだけとろみがあって、うどんによく絡みます。
具材は、豚バラ、油揚げ、人参、牛蒡、タマネギ、キャベツ、そしてネギ。

身体がポカポカ温まります。
寒い時にはバッチリですね。
対戦相手として申し分ありません。(なぜか上から目線…)

「私の豚汁うどん」は、複数の味噌のブレンドが出来ない分、もっと豚肉の脂の甘味、野菜の旨味を出していこうと思います。
はてさて、この冬にできあがるのでしょうか…

 


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 三日とろろ | トップ | うさぎボトル »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事