お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのミルフィーユ

2008年06月17日 | パイ生地


Strawberry Mille-feuille

いちごのミルフィーユ、今度はキャラメリゼのツヤツヤ、ちゃんと分かるように仕上げられました~。

昨日はhappyさんとデンハーグで待ち合わせてランチ&散策を楽しみました。

happyさんお勧めの魚屋さん併設のレストランでランチした後は、美味しいケーキを食べましょう~という予定。だからケーキの写真をここには載せる予定だったのです...けど。

私の行きたかったケーキ屋さんは移転していて、happyさんの行きたかったケーキ屋さんは他のお店に変わっていて、じゃあ気を取り直してお茶でもしようか~、と行ってみたカフェは何故か9月まで休業中だったりとなんとも・・・(笑)。でもでも、いいお天気でハーグの街を歩いているだけでも気持ちよかったし、なによりhappyさんとおしゃべり三昧できてとても楽しかったです♪時間があっという間に過ぎてしまいました。

それに、欲しかったカップを発見!以前アムスのお店で見かけて、でもどうしようか迷ってその場では買わず、一週間後に買おうと決めてお店に行ったら品切れでもう入荷予定は無いと言われて悲しい思いをしたカップなのです~。実物は写真よりもちょっと地の色が褐色がかっていてもっと可愛いんですよ。happyさんに頂いたクスミティーでおろしました。幸せ♪