お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

バラのデコレーションケーキ

2008年06月27日 | ショートケーキ


White Chocolate Roses Decoration Cake

ホワイトチョコのバラを載せたデコレーションケーキ。ナッペを済ませてバラとフルーツを準備してから、最後の仕上げをするのが毎回楽しみです。といっても、結局いつもあまり変わり映えしない出来になってしまうのですが・・。一応、どう飾ろうか毎回迷いつつ仕上げています。