茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

熱々献立・パンの耳

2024-02-27 09:20:30 | 今日の献立
今日も風が強く、おまけに北風で冷たい!

昨日も強風の中、散歩してきました。
家を出た瞬間、ちょっと失敗したかな…と思ったけど
動き出せばなんてことなく帰ってこれました。まだまだ頑張れるシニアの証明?
進む向きによっては、それほど風を感じることはなかったけど
少し問題勃発!
眼鏡をかけた内側の目は、チバチバ(?なんと表現していいのか)として
瞬きを何回もする破目に、そして涙が   
花粉症の症状?


今朝



◆・鍋焼きうどん
 ・ヨーグルト、柚子ジャム
 


具:卵・油揚げ、椎茸、菜花、白菜、人参、葱、鳴門
特別な具は入っていないけど、熱々だけでごちそう感あり
なんと安上がりなのだろう。


◇おまけ・・・ラスク

先日サンドイッチで夫の分は、耳をカットしたものが残っていたので
パンの耳ラスクに変身



無塩バターがなかったので、有塩を使ったので そこがダメだったな~
熱量も糖質もそれなり。何しろグラニュー糖は目分量なので多かったかも、、、
美味しかったから許すよ!
コメント
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