我が家は和洋中華ごちゃまぜの献立が多い。
コース料理などは作れないし、作り方もわからない。
昨夜は
クラッカーにいぶりガッコとクリームチーズ・昆布佃煮とチーズをのせて焼いたもの
胡瓜と若芽、カニカマの酢の物 ↑ だいぶ焦げた!
ブロッコリーと卵のサラダ
肉じゃが(豚肉で作る)
餃子(自家製冷凍・・・時間が経過して3個だけ残っていたので食べた)
追加で
クラムチャウダーをポットパイ仕立てにしました。
二人分を笠間益子焼のコーヒーカップに取り置いたので
パイ生地をのせて焼きました。
(コーヒーカップは殆ど使ってない、仲人さんから貰ったもの)
パイを崩すとパイが散らばったけど
ちょっと洋風の雰囲気で美味しかった。
こういう料理を出すお店に夫とは行かないので
まぁいいか!で、自己満足。
買い物も時々なので家にあるものでの献立です。
和だとか中華だとか統一感はお構いなし
作り手の私が食べたいもの、作りたいものを並べた結果です。
夫には何を食べたいか聞いても、ほとんど食べたいものが出てこない。
今朝
◆・ピーマン肉詰め
・胡瓜、若芽、カニカマ酢の物
・肉じゃが
・キューちゃん風漬物
・味噌汁(もやし、水菜、松山揚げ)
・ヨーグルト
発酵食品の話題続き
今朝もちゃんと摂っています。
酢、醤油、味噌、ヨーグルト
コース料理などは作れないし、作り方もわからない。
昨夜は
クラッカーにいぶりガッコとクリームチーズ・昆布佃煮とチーズをのせて焼いたもの
胡瓜と若芽、カニカマの酢の物 ↑ だいぶ焦げた!
ブロッコリーと卵のサラダ
肉じゃが(豚肉で作る)
餃子(自家製冷凍・・・時間が経過して3個だけ残っていたので食べた)
追加で
クラムチャウダーをポットパイ仕立てにしました。
二人分を
パイ生地をのせて焼きました。
(コーヒーカップは殆ど使ってない、仲人さんから貰ったもの)
パイを崩すとパイが散らばったけど
ちょっと洋風の雰囲気で美味しかった。
こういう料理を出すお店に夫とは行かないので
まぁいいか!で、自己満足。
買い物も時々なので家にあるものでの献立です。
和だとか中華だとか統一感はお構いなし
作り手の私が食べたいもの、作りたいものを並べた結果です。
夫には何を食べたいか聞いても、ほとんど食べたいものが出てこない。
今朝
◆・ピーマン肉詰め
・胡瓜、若芽、カニカマ酢の物
・肉じゃが
・キューちゃん風漬物
・味噌汁(もやし、水菜、松山揚げ)
・ヨーグルト
発酵食品の話題続き
今朝もちゃんと摂っています。
酢、醤油、味噌、ヨーグルト