ランシモ

ランニングからツチノコカメラや時事まで興味あるすべて

野菜スープを作る

2008-04-02 20:08:22 | 食・レシピ

今日の南蛮連合の練習はお休みして、野菜スープを作っている。

なにしろ、弱った体には休息と栄養がいちばんと、、、食べ過ぎないようにしないと。

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キャベツ、人参、玉葱、セロリ、にんにく、ジャガイモ、ソーセイジ、ベーコン、残り物のズッキーニをザクザクと切て鍋にドボーン。

塩と胡椒のみで味付け。コンソメを入れなくても、お野菜やベーコンから味が出ています。

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コトコト時間をかけて煮込みます。

ご飯もセットしたし、あとは食べるだけ!

仕事でもランニングでも、長続きしているのは、おそらくムチャをしないからかも。

やるときは何でも頑張るけど、基本的には生活の弦の糸を緩めておく。

まずは普通に生活できることが大事だと思っています。

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好物のチーズを買った

2008-04-02 17:16:09 | 食・レシピ

いつもの1kgのブロックです。

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モッツァレラ、レッドチェダー、ゴーダと、このお店ではブロック売りがあり、今日はゴーダチーズを1kg2000円で手に入れた。ベーコンは500g、スモークチーズは180gと2つは国産。

数ヶ月前だと、これが1kgナチュラルチーズが1200円だったことを思うと、ものすごいインフレ。

穀類が値上がりしたし、発展途上国のチーズ消費が増えたのが原因とされている。

カマンベールは北海道産のにしていますが、ナチュラルチーズでは国産品が手に入らないので、しかたなくオランダのを購入。

しかも、これだけのロットでは売っている所がまずない。

これで3種類の1kgチーズを買ってバクバク食べていると、いくら脂肪分が少ないチーズとはいえ、メタボ一直線でしょー。

でもだ、、、病み上がりだから栄養を付けなきゃね、、とコイツを食べまくるぞー。

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箱根山で花見

2008-04-02 17:04:12 | 日記・エッセイ・コラム

ふらり大久保にある都内で一番高い”山”へ花見です。

箱根山は江戸時代に造られた人工の山。風流を愛する方が小田原から箱根を見た景色を模したと言われています。

箱根山のふもとには小田原宿を模した町並みまであったという。

今日は、、、早稲田大学の新入コンパ&花見に占拠されていた。いかにも新入生といった風情の方たちを、クラブの旗を持った先輩らしき人が先導。すごい人数だー!

080402h3 ブルーシートが広いからまだまだ集まるのだろう。

あちらこちらで花見のコンパですね。最近は早稲田も女学生が多いのかなーー。

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箱根山の頂から、、

360度見渡すかぎり桜でした。

晴れたときに来ようー。

080402h1 箱根山は標高は30mぐらいあり都内でいちばん高いとされている。

地形を利用して盛り土したものと思われます。

大久保の大きな窪地にそびえる箱根山という図式です。

早稲田の学生にはぴったりな花見処です。一般の人は知らない隠れた名所です、むろん屋台もちらほら出ています。

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