ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】洋風居酒屋 アルコバレーノ [洋食@伊達]

2009年04月09日 22時00分54秒 | 外食記録2009
▲閉店 美味しい店だったのに、残念ながら閉店 [2012.7.13記]
洋風居酒屋 アルコバレーノ(OSTERIA ARCOBALENO)[洋食@伊達][むしゃなび][Yahoo!グルメ]
2009.3.10(火)11:40入店(初)
注文 アルコセット(ミニパスタ+ミニピザ+サラダ+ドリンク)980円

 
・伊達の洋食店にてランチ。こちらは伊達市中心部のゲオやセイコーマートが立ち並ぶ大きな交差点を海側に入り、二つ目の信号を右折して100mほど進んだ辺り。左隣にコンビニ(ローソン)、向かいに100円ショップ(ダイソー)が建つ、3階建てビルの1階に入っています。後で知ったのですが『アルコバレーノ』はイタリア語で『虹』を意味するそうです。
 
・まだ真新しく、おしゃれな雰囲気の店内はカウンター7席、イス席4卓と店の奥には10人ほどがかけられる大きなテーブルがあります。店名が居酒屋となっているように、カウンターには酒瓶がゴロゴロ置いてありますが、雰囲気は通常の洋食屋です。
・パスタとピザのランチセットを注文。それぞれカウンターの向こうにあるボードから選択。
 
・サラダ。トマト、キュウリ、キャベツ。
 
・ひき肉のトマトカレーパスタ。一口食べて唸ってしまいました。しっかりカレーの味はしながら、トマトやひき肉その他の具材もしっかりと主張し、それらの味のバランスが絶妙。その結果、それまで経験したことのない味の膨らみが生まれます。今まで、スパゲッティというものをいくつ食べてきたか分かりませんが、まだこんな可能性があったのかと感動してしまいました。
   
・アンチョビとパプリカピザ。パリパリの薄生地。アンチョビがしっかりと主張。
・以下、同席の某氏が注文した『バレーノセット(月替りパスタ+サラダ+ドリンク+デザート)980円』。
  
・ツナとオリーブのトマトパスタ。こちらも味のバランスと麺と具材の絡み具合が絶妙。この一体感はどこから生まれるのか?
  
・フルーツクレープ。クリームもソースも既製品風味。もう一ひねりほしいところですが、価格を考えると文句は言えません。
 
・食後のコーヒー。
・スタッフは調理担当と配膳担当の計2名のみのところへ、お客さんが結構入ってきたので料理が出てくるまで少々待たされました。
・食事中、他のテーブルからのタバコの煙に辟易。夜の居酒屋タイムは仕方がないとして、ランチタイムは禁煙を望む。
・こちらのパスタには衝撃を受けました。これは昨年の『ミハス(登別)』を彷彿とさせる衝撃。この味を生み出す味覚のバランス感覚を持つ調理人はただ者ではなさそうです。また、札幌の有名店にもひけをとらないレベルの料理がこんな田舎で味わえるとは、そういう意味でも驚き。980円でこれだけの思いができて大満足。と、いうわけで、2009年【外食記録】また食べに行きたい店 総合部門 暫定第三位! とさせていただきます。

<2009年【外食記録】また食べに行きたい店 総合部門>
暫定第1位 ラ・フランス亭 [洋食@札幌]
暫定第2位 (該当無し)
暫定第3位 洋風居酒屋 アルコバレーノ [洋食@伊達]

  
  
 
コメント (2)
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【写】西岡公園(札幌)

2009年04月09日 08時00分45秒 | 撮影記録2009
●西岡公園(札幌) 撮影日 2009.1.2(金) [HomePage][Yahoo!地図]

・こちらは札幌市南区に位置する、水源池を有した大きな公園です。その昔、訪れたような記憶がありますがいつのことだか定かではなく、かなり久しぶりの再訪です。

・公園案内板。
  
・小川に沿って森の小道を進む。冬なので園内に入れるかどうか分からなかったのですが、除雪はしてないものの、人が通った跡の道がついていました。
 
・100mほど進むと、取水塔のそばに出ます。
 
・公園のシンボルの取水塔。凍った水面の瘤は何だろう? 杭でも立ってるのかな??
 
・水源池は雪で覆われています。
 
・そばの橋を渡って、池一周の散歩へ出発。
 
・川には鴨が浮かんでいました。
 
・池を右手に見ながら、森の中を進む。同じく大きなレンズをつけたカメラを携えた人を何人か見かけましたが、こちらの公園は野鳥観察が盛んな場所のようです。
 
・途中から、湿地帯の中を渡された木製の橋の上を歩きます。
 
・『木道見晴台』 木が邪魔で、見晴らしの方は今ひとつ。
 
・木の橋を伝って、更に奥へ。昔の記憶では、もっと木がうっそうと茂っていて、小さな池で、赤い浮見堂なんかがあったような気がするのですが、どこか別な場所と勘違いしているようです。
 
・湿地帯を抜けて、また森の中へ。
 
・周囲からしきりに『ココココッ……』と音がしていたので、辺りを見回してみると、キツツキ(アカゲラ?)発見。
 
・対象が小さいせいか、もう一つピントが合いません。機材の限界?
 
・向こう岸に見える取水塔。
 
・池をほぼ一周。ここまでの所要時間はのんびり道草をくいながら歩いて1時間弱、お手軽な散歩コースです。

・階段を降りて駐車場へ無事帰還。

[Canon EOS 50D + EF-S18-200 IS]
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