ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【写】室蘭港南防波堤灯台(室蘭)

2009年04月23日 22時00分34秒 | 撮影記録2009
●室蘭港南防波堤灯台(室蘭) 撮影日 2009.1.30(金) [Yahoo!地図]

・今回は白鳥大橋のたもとにある、気になる建造物を目指して探検。
 
・この日は結構寒かったが、海は穏やか。
 
・白鳥大橋全景。
 
・周囲には釣り人の姿がちらほら。
 
・海に向かってのびる堤防の先へ。
 
・堤防が折れると、向こうに目指す赤い建造物が。
 
・途中で見かけた懐かしい物体。そういえば一時期こんなの流行ったっけ。釣り人が釣り上げた物でしょうか。『厚底靴と白鳥大橋』
  
・ほどなくして堤防の先端に到着。気になっていたのはこの小さな赤い灯台。正式名称は『室蘭港南防波堤灯台』というらしい。

・コンクリートを赤く塗ったものと思っていましたが、近くで見ると細かいタイル張りでした。
 
・ほぼ真下からの白鳥大橋の眺め。
 
・祝津方面。
 
・寒いので早々に灯台を後に。

・途中で見かけたハクセキレイ。

・いつかは渡ってみたい大黒島。

・カモメ(ウミネコ?)と白鳥大橋。

・無事帰還。

[Canon EOS 50D + EF-S18-200 IS]
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【食】ビストロ プロスペレ アンサンブル [洋食@札幌]

2009年04月23日 08時01分04秒 | 外食記録2009
ビストロ プロスペレ アンサンブル(Bistro Prosperer Ensemble)[洋食@札幌][HomePage][食べログ]
2009.3.15(日)18:10入店(初)
注文 ディナーコース 3990円

★ホワイトデー企画第七弾。G様と家庭的な雰囲気のフレンチ店へ。
 
・札幌市西区民センターそばの大きな交差点から、札幌の中心部へ向かって300mほど進んだ左手の、ちょっと奥まった場所にあるお店。大通り(旧5号線?)から見てセブンイレブンの裏側です。
※当初は事情により写真の掲載を控えていましたが、後日お店の方よりわざわざ「写真掲載OK」の連絡があり、掲載の運びとなりました。お店の方に断りを入れ、他の客の迷惑にならぬよう節度を保った撮影であれば問題無いそうです。
 
・店内はイス席が約5卓に、カウンターが数席。テーブル上にはロウソクを立てたガラスの小瓶など、かわいらしい小物が置かれています。
・ディナーのコースは約4千円と6千円の二種類。今回は二人で同じ4千円のコースを注文しました。
  
・まずはじめに出てきたのは、丸い皿にちょこんと置かれた一口サイズのレバーペーストのミルフィーユ。滑らかで濃厚な舌触りのレバーペースト。次の料理への期待が高まります。

・かわいらしい前菜盛り合わせ。
   
・左上より時計回りに、人参のスフレ トリュフのソース、春ニシンとじゃが芋のテリーヌ、自家製ソーセージとベーコンのアルザス風キッシュ、豚肉のリエット。スフレがふわふわで優しい味。
  
・手長エビとズワイガニのトマトスパゲッティ。殻つきのエビとカニの爪がごろっと乗っています。パスタは目測40gの食べ切りサイズ。

・丸くて白い自家製パン。
  
・魚料理 鯛のミキュイ ラビゴットソース:火を通した鯛の身とレタスが交互に折り重なった上から緑色のソースがかかっています。
 
・口直しのシャーベット。レモン色でサイコロのような形状。柑橘系の味だったと思いますが、何味だったか失念。
  
・肉料理 仔羊のグリエ 菜の花とオリーブのソース:煮込んだ羊の肉に、角切りのジャガイモと菜の花のつけ合せ。
  
・デザート盛り合わせ フルーツとナッツの田舎風チョコケーキ、カマンベールチーズのムース、木イチゴのソルベ、ハーブのサブレ。みっちり高密度のパンケーキの上に白いアイスクリームと赤いシャーベットが乗っています。かわいらしい盛り付け。
 
・食後のコーヒー。お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
・各料理が運ばれてくる毎に、スタッフの方より丁寧な説明はあったのですが、いずれも右から左へ抜けてしまい、この有様です。やはりメニューの情報は "文字" で欲しいところ。(※お店の方より丁寧にもメニューについて連絡がありました。感謝!
[2009.5.12 修正]

  
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