▲閉店 2018年11月閉店、後に「つつみ人」がオープン [2022.6.23記]
Spice Cafe Verodeca(スパイスカフェ ベロデカ)[カレー@札幌][HomePage][食べログ]
2011.5.29(日)12:20入店(初)
注文 5月のカレー トロトロ牛角煮と長ネギのスープカレー(いつものスープ・辛さ2・ライスSサイズ)1100円
・札幌市西区宮の沢の、バスターミナル北隣のビルの1階に入ったスープカレー店。地下鉄『宮の沢駅』から徒歩1~2分という立地の割には、裏通りに面しているためとても静かで目立たぬ場所で、数年前から営業していたようなのですが、その存在には最近まで全く気付いていませんでした。
・賑やかな曲のかかる、今時の雰囲気でこぢんまりとした店内はカウンター4席、イス席3卓、こあがり1卓。
・具材の違いによる基本メニューは4種類と少な目ですが、スープが5種類もあるのでその組み合わせを考えるとかなりの品数になります。いずれも千円前後の価格帯。今回は月替りのカレー『トロトロ牛角煮と長ネギのスープカレー(1100円)』を注文。
・カレーの具材は牛角煮、つまようじに刺さった長ネギ、ゆで卵半個、ブロッコリー、ニンジン、ナス、ピーマン、ジャガイモ、シメジなどなど。むっちりした歯応えでコラーゲンたっぷりな肉は、「随分変わった豚肉だ、どこの部分だろう?」と思いつつ食べていたのですが、後からメニューを見返すと牛肉でした。サラサラしたスープはバランスよい味わいですが、やや塩気がきつく感じられる部分も。辛さは中辛の "2" で私にとっては程好い辛さ。たっぷり量の具材と比較してスープは少なめで、うっかりすると先に無くなってしまいます。
・ライスはSサイズで十分でした。
[Canon PowerShot S90]
Spice Cafe Verodeca(スパイスカフェ ベロデカ)[カレー@札幌][HomePage][食べログ]
2011.5.29(日)12:20入店(初)
注文 5月のカレー トロトロ牛角煮と長ネギのスープカレー(いつものスープ・辛さ2・ライスSサイズ)1100円
・札幌市西区宮の沢の、バスターミナル北隣のビルの1階に入ったスープカレー店。地下鉄『宮の沢駅』から徒歩1~2分という立地の割には、裏通りに面しているためとても静かで目立たぬ場所で、数年前から営業していたようなのですが、その存在には最近まで全く気付いていませんでした。
・賑やかな曲のかかる、今時の雰囲気でこぢんまりとした店内はカウンター4席、イス席3卓、こあがり1卓。
・具材の違いによる基本メニューは4種類と少な目ですが、スープが5種類もあるのでその組み合わせを考えるとかなりの品数になります。いずれも千円前後の価格帯。今回は月替りのカレー『トロトロ牛角煮と長ネギのスープカレー(1100円)』を注文。
・カレーの具材は牛角煮、つまようじに刺さった長ネギ、ゆで卵半個、ブロッコリー、ニンジン、ナス、ピーマン、ジャガイモ、シメジなどなど。むっちりした歯応えでコラーゲンたっぷりな肉は、「随分変わった豚肉だ、どこの部分だろう?」と思いつつ食べていたのですが、後からメニューを見返すと牛肉でした。サラサラしたスープはバランスよい味わいですが、やや塩気がきつく感じられる部分も。辛さは中辛の "2" で私にとっては程好い辛さ。たっぷり量の具材と比較してスープは少なめで、うっかりすると先に無くなってしまいます。
・ライスはSサイズで十分でした。
[Canon PowerShot S90]