【食】横浜家系ラーメン 三元 [ラーメン＠札幌]

横浜家系ラーメン 三元（さんげん）[ラーメン＠札幌][HomePega][食べログ]
2012.11.18(日)12:05入店（初）
注文 油そば 600円

　
・札幌の琴似神社の敷地の隣、西区民センター前から『元祖札幌カリー ぱお』脇の小道に入り150mほど進んだ先の目立たぬ場所でひっそりと営業するラーメン店。そのまま通りを抜けた先には『ビストロ プロスペレ アンサンブル』があります。
　　
・こぢんまりとした店内はカウンターのみ約10席。一人で店を切り盛りするオヤジさんは、なかなかの無愛想。殺伐とした空気が漂います。
　
・「家系のこだわり」、「家系オススメの食し方」の説明書き。いわゆる「家系ラーメン」の店は、おそらく今回初体験。

・卓上に並ぶ、数々の調味料。

・メニューはらーめん、油そば、つけ麺、餃子くらいで、シンプルな構成です。今回は『油そば（600円）』を注文。
　　　
・出てきた丼を見て、予想と異なる見た目にギョッとする。『油そば』が何なのかよく分かっていなかったのですが、「油ギトギトのこってりラーメン」を想像していたら、出てきたのは「汁無しのラーメン(?)」。　食べてみると、ピリ辛風味のくどい味付けで、焼きそばとも焼うどんとも異なる、『油そば』というネーミングがぴったりの料理でした。具材は、崩したチャーシュー、キャベツ、ほうれん草、長ネギ、ゆず皮、ノリ。

・油ギッシュな太麺はむっちりとした歯ごたえ。

・サービスで付くライスは少なめでお願いしました。


[Canon PowerShot S100]

【写】Pearl District（Portland,OR,USA）

Pearl District（Portland,OR,USA） 撮影日 2011.9.7(水)[HomePage][Googleマップ]
　　
・ポートランドの街の早朝散策は、次なる目的地を目指して移動。街中では、至る所に遊び心のある装飾が見られます。

・ピンク色に染まる空。
　　
・やがて大きなレンガ造りの建物が立ち並ぶ通りに出ました。こちらが目的の "Pearl District" と呼ばれる地区。
　
・こちらはかつての倉庫群を再開発し、お洒落な街に生まれ変わったという、ガイドブックにも載る場所です。
　
・通りの向こうに朝日が顔を出しました。
　
・"NW 13TH AVENUE" と "NW FLANDERS STREET" の交差点にたつ標識。
　　
・万国旗や鯉のぼりが飾られたビル。
　　
・どちらかというと殺風景な街並みですが、昼間に来るとまた印象が違うのかもしれません。

・古いレンガの建物だけでなく、近代的なデザインの建物も周辺にあったようなのですが、そちらは見逃してしまいました。
　
・道路に埋め込まれた、路面電車の古いレール。
　　　
・倉庫街を抜けて、朝日の昇る東の方向へと進む。

・途中見かけた、可愛らしいデザインの建物。

[Canon EOS 50D + EF-S17-55IS]