キッチン スワン(Kitchen Swan)[いろいろ@室蘭][Yahoo!地図]
2012.11.23(金)18:40入店(初)
注文 ヒレカツカレー 900円

・長崎屋室蘭中央店の閉店に伴い、室蘭市役所そばのセブンイレブンの隣に移転してきた店。その店先にはいつも黒いマーチがとまっています。

・改装したてでキレイな店内は、カウンター7席にイス席5卓。過去記事の写真と見比べると、旧店舗のテーブルセットをそのまま流用しているようです。店を賄うのはご夫婦らしきお二人。

・メニューは、カレー、スパゲティー、ピラフ、定食、丼物、麺類などなど、何でもござれという品揃え。カレーがメニュー先頭にきていたので、そちらより『ヒレカツカレー(900円)』を注文。

・出てきたカレーは、かなり作り込まれた雰囲気で、コクのある味わいで素直に「美味しい」といえるカレーです。具材ははっきりとは確認できませんが、原形を留めぬほど煮込まれた牛肉ほか、あれこれ溶け込んでいるようです。

・カレーに乗ったヒレカツは一口サイズのものが三つ。火を通しすぎなのか、肉の質がよくないのか、やたらと固い歯ごたえでその食感はいまひとつ。これだとノーマルのカレーにしておいた方が、幸せでいられたかもしれません。

[Canon PowerShot S100]
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【食】キッチン スワン [いろいろ@室蘭](2011.3.12)
2012.11.23(金)18:40入店(初)
注文 ヒレカツカレー 900円



・長崎屋室蘭中央店の閉店に伴い、室蘭市役所そばのセブンイレブンの隣に移転してきた店。その店先にはいつも黒いマーチがとまっています。



・改装したてでキレイな店内は、カウンター7席にイス席5卓。過去記事の写真と見比べると、旧店舗のテーブルセットをそのまま流用しているようです。店を賄うのはご夫婦らしきお二人。

・メニューは、カレー、スパゲティー、ピラフ、定食、丼物、麺類などなど、何でもござれという品揃え。カレーがメニュー先頭にきていたので、そちらより『ヒレカツカレー(900円)』を注文。




・出てきたカレーは、かなり作り込まれた雰囲気で、コクのある味わいで素直に「美味しい」といえるカレーです。具材ははっきりとは確認できませんが、原形を留めぬほど煮込まれた牛肉ほか、あれこれ溶け込んでいるようです。


・カレーに乗ったヒレカツは一口サイズのものが三つ。火を通しすぎなのか、肉の質がよくないのか、やたらと固い歯ごたえでその食感はいまひとつ。これだとノーマルのカレーにしておいた方が、幸せでいられたかもしれません。



[Canon PowerShot S100]
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