▲閉店【食】中華レストラン そんごくう [中華＠札幌]

▲閉店 いつの間にか閉店 [2018.2.1記]
中華レストラン そんごくう [中華＠札幌][食べログ]
2013.10.12(土)11:00入店（初）
注文 Bセット 735円

　
・札幌の清田を通る国道36号線沿いにある、ヤマダ電機の大きな店舗の一階に入ったレストラン。
　
・店頭に並ぶ料理のサンプル。
　　　　
・昭和の薫り漂う昔ながらの雰囲気の店内はイス席約15卓。店内のあちこちに赤い柱がたっていますが、これは如意棒をイメージしたものでしょうか。スタッフは調理担当の男性と、給仕担当の女性の計2名。はじめどことなく寂しい雰囲気が漂っていましたが、途中で照明とBGMのスイッチが入り、やっとレストランらしい雰囲気に。

・メニューは麺類、ご飯もの、セットもの、一品料理などあれこれ。今回はラーメンと天津飯ほかをセットにした『Bセット（735円）』を注文。食後、店頭のサンプルを見ると、似たような内容で更にドリンクが付いた『Bランチ（680円）』なる品もあったのですが、なぜか手元のメニューには記述無し。
　　　
・醤油ラーメンの具材は、チャーシュー1枚、ワカメ、長ネギ、そしてたっぷりのもやし。スープは既製品と思われ、こくや味の深みが感じられない軽い味です。
　
・西山製の縮れ麺と、極薄ながらやたらと歯ごたえのあるチャーシュー。
　　
・かわいらしいミニ天津飯にかかるあんは、甘酢風味に加えてケチャップの味がします。そして玉子の中身は白米です。

・鮮やかなオレンジ色のドレッシングのかかるサラダ。

　　
[Canon PowerShot S120]