居酒屋 俺んち(おれんち)[居酒屋@洞爺湖][食べログ]
2014.11.16(日)22:35入店(初)
注文 しおラーメン 650円
・洞爺湖温泉の飲み屋街の一角で営業する居酒屋。幹線道路沿いにある足湯の脇の、細い坂道をちょっと上った目立たぬ場所です。この温泉街はよく通りかかりますが、こんな所にこんな店があったとは今回初めて気がつきました。
・かなり年季の入った店内は、カウンター約10席とこあがりに約5卓。こあがりは普段使われていないらしく明かりが消されています。BGMは無くテレビがかかり、店を賄うのはオヤジさんが一人。
・メニューは焼鳥ほかのつまみの他、麺類やご飯物などにあれこれ揃っています。今回は『しおラーメン(650円)』を注文。
・ラーメンの具材は、甘いタマネギ、もやし、長ネギ、ゴマ、ワカメ、メンマ、ナルト、ふ、ゆで卵ひと切れ、そしてスープの底にひき肉がちょっぴり沈んでいます。野菜はてんこもりなのですが、チャーシューが入らないのはやはり物足りなく感じます。白濁したスープはまろやかでいい味加減で昔ながらの味わいです。その量は少なく、麺を浸すのに必要最小限の量。
・中細の縮れ麺は、柔らかめの煮具合。
[Canon PowerShot S120]
2014.11.16(日)22:35入店(初)
注文 しおラーメン 650円
・洞爺湖温泉の飲み屋街の一角で営業する居酒屋。幹線道路沿いにある足湯の脇の、細い坂道をちょっと上った目立たぬ場所です。この温泉街はよく通りかかりますが、こんな所にこんな店があったとは今回初めて気がつきました。
・かなり年季の入った店内は、カウンター約10席とこあがりに約5卓。こあがりは普段使われていないらしく明かりが消されています。BGMは無くテレビがかかり、店を賄うのはオヤジさんが一人。
・メニューは焼鳥ほかのつまみの他、麺類やご飯物などにあれこれ揃っています。今回は『しおラーメン(650円)』を注文。
・ラーメンの具材は、甘いタマネギ、もやし、長ネギ、ゴマ、ワカメ、メンマ、ナルト、ふ、ゆで卵ひと切れ、そしてスープの底にひき肉がちょっぴり沈んでいます。野菜はてんこもりなのですが、チャーシューが入らないのはやはり物足りなく感じます。白濁したスープはまろやかでいい味加減で昔ながらの味わいです。その量は少なく、麺を浸すのに必要最小限の量。
・中細の縮れ麺は、柔らかめの煮具合。
[Canon PowerShot S120]