【食】やきとりQ [居酒屋＠余市]

やきとりQ（焼鳥 Qちゃん）[居酒屋＠余市][食べログ]
2017.5.20(土)17:30入店（初）
注文 ビールと焼鳥 計2100円

余市で開催された第93回ぴかりん会の二軒目は、昔ながらの渋い居酒屋へ。
　　　　
余市町中心部の飲み屋街の一角で営業する店。国道5号線を西に折れて100mほど奥まった場所になります。色褪せた暖簾には「祝 四十周年」の文字が見えます。
　　
昔ながらの雰囲気で生活感溢れる店内はカウンター10席弱にこあがり2卓。BGMは無くテレビがかかっています。店のスタッフは、はじめはフレンドリーなおばあちゃんが一人だけでしたが、後から2名ほど増員していました。常連らしき先客1組の姿あり。
　
布のコースターやおしぼりも、やたらと年季が入っています。
　
ビール（？円×2杯）：二軒目（実質三軒目）にしてやっとビールにありつく。ジョッキには「SAPPORO」とありますが、その銘柄は不明。

肩ロースみそ（？円）、タンみそ（？円）：壁のメニューは串焼きのみでした。他にもメニューがあるのかもしれませんが、とりあえず串焼きをあれこれお願いしました。注文は一本から可能です。
　　　
味噌が焦げていて見てくれは悪いですが、食べてみるとビックリするほど美味しい肉でした。タンも味噌に漬けてあるせいか柔らかくてなかなか美味。

トマトベーコン（？円）、ぶたサガリ（？円）
　　
ぶたサガリはムチムチの歯応え。ミニトマトは甘い味がしました。
　
お通し（？円）：おばあちゃんが「野菜食べな！」と出してくれたサラダ。水菜とのりがこんもりと盛られていて、醤油系のドレッシングがかかっています。
　
ビールのおかわりをお願いしてみると、「ごめん、ビール切れちゃった！」とほぼ泡のみのジョッキが出てくる衝撃の展開に。取り合えず水を出してもらって、これでひと息つきました。
　
しばらくすると酒屋さんがビールを配達してくれて、無事ビールが出てきました。
　　
レバー（？円）：想像とは異なる見た目でしたが、味わい深いレバーでした。
　　
ぶたなんこつ（？円）：固めの歯応えかと思いきや、そういうこともなく美味しい味のする肉でした。全体に肉質のレベルが高く、予想をよい意味で裏切られて、他に「Pちゃん焼き」や「Qちゃん焼き」も気になりましたが、価格表示が無いこともあり注文する勇気はありませんでした。
会計は計2100円と安上がり。その内訳が全く分からないのですが、ビール1杯500円、お通し300円、串焼きが1本100～150円くらいかと推測されます。

　
[Canon PowerShot G7X2]