【食】ラーメン 金ちゃん [ラーメン＠会津若松]

ラーメン 金ちゃん（きんちゃん）[ラーメン＠会津若松][HomePage][食べログ]
2019.3.1(金)14:30入店（初）
注文 塩タンチャーシューメン 800円

　　　
会津若松駅すぐ前の「駅前フジグランドホテル」の1階で営業するラーメン店。

店先の料理サンプル。
　　　
昔ながらの雰囲気の店内はカウンターのみ10席強。BGMはJ-POP。店を賄うスタッフは男女計2名。先客が6名入っていましたが、皆一人客でした。

上を見上げるとSLの写真が飾られていました。

メニューはラーメンが500円より各種。サイドメニューはギョウザやライスなど数点のみ。今回は『塩タンチャーシューメン（800円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー5枚、タマネギ、キャベツ、ニンジン、もやし、長ネギなどで、野菜は甘い味がします。またスープは懐かしさを感じるような優しい味でした。
　
麺は喜多方麺というやつなのか、独特の太い縮れ麺です。チャーシューは極薄ですがしっかりと歯応えがありました。

　
[Canon PowerShot G7X2]