【食】炭火焼肉 佐藤 [焼肉＠苫小牧]

炭火焼肉 佐藤（さとう）[焼肉＠苫小牧][facebook][食べログ]
2020.4.19(日)17:55入店（初）
注文 焼肉ほか 2名計7621円

　
苫小牧市ときわ町を走る環状線沿いで営業する焼肉店。『とんかつの喜多蔵』や『ラーメンレストラン ニングル』の並びになります。以前は『ぐず亭』という焼肉屋でしたが、その店が名を変えてリニューアル。食べ歩きアシスタントAちゃんを伴って入店。
　　
店内の座席はカウンター約4席、イス席2卓、こあがり3卓で、案内されたのは窓側のこあがり席。BGMに洋楽が流れています。店のスタッフは約4名で、他の客は前後合わせて3組入店。
　　　
コンロは炭火になります。また焼肉のたれは、しょっぱいたれ、甘いたれ、ゴマ油の3種類。

ウーロン（216円）、カシスオレンジ（410円）：先に出てきたドリンク。
　　　
自分は運転手なのでソフトドリンクを注文。Aちゃんはお酒を飲んでいました。
　　
サラダ4点盛り種（540円）
　　　
レタス、大根、マカロニのサラダとキャベツ。

キャベツ用のマヨネーズ入りのソース。
　　
大ライス＋スープセット（528円）、小ライス＋スープセット小（418円）：大ライスでも普通盛りぐらいの量という印象です。
　
続々と運ばれてくる肉たち。
　
佐藤のサガリ（836円）

中落ちカルビ（792円）：歯応えムチムチの肉。

和牛3点盛り（1408円）：カルビほかの盛り合わせ。詳細不明。
　　　
部位が不明で、焼いてしまうと区別がつかなくなってしまいますが、いずれも美味しい肉でした。
　
ねぎ塩タン・ハーフ（702円）：Aちゃんがタンを食べられないのでハーフで注文。たっぷりの刻みネギが付きます。
　　
こちらもムチムチの歯応え。
　
セットの『たまごスープ』はAちゃんの注文品。
　　
『ユッケジャンスープ』は野菜がいろいろ入って具沢山。結構辛く感じました。
　　
特製ダレのカルビ（792円）：脂身が多いので火にかけるとよく燃えます。

ミックスホルモン（979円）：Aちゃんがホルモンを食べられないので、一人で黙々といただく。
　　　　
ガツ、しまちょう、牛レバーの3点盛り。レバーは独特の臭みあり。
　　　
二人で焼肉の図。排煙設備はしっかりとしています。
　　　
あれこれ好きに注文していたら、会計は計7621円とけっこういってしまいました。「中落ちカルビ」が2回打たれていますが、注文した「特製ダレのカルビ」と同額なので無問題？

　　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

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