らーめん もみじ イオン江別店 [ラーメン@江別][食べログ]
2022.6.4(土)17:25入店(初)
注文 旨辛みそ 880円 + 味玉(映画半券)
イオン江別店1階の飲食店街に入ったラーメン店。
店内の座席はカウンター4席とイス席約6卓で、BGMにJ-POPや洋楽の懐メロが流れています。スタッフは約3名。他の客は先客1組、後客3組が入店。
メニューはラーメンが830円より各種。サイドメニューはご飯物やギョーザなど。『旨辛みそ(880円)』に映画半券サービスの『味付玉子』を付けて注文。
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、ごま、のり、追加した味玉1個。スープは整った味わいで甘味があり、ほどほどの食べやすい辛さでした。ボリュームがあって、ライスを追加しなくても十分お腹いっぱいになります。
中細の縮れ麺は煮具合固め。細長いチャーシューはトロトロに煮込まれています。
[Canon PowerShot G7X3]
~~~~~~~
2022.7.9(土)11:45入店(2回目)
注文 みそ 830円 + チャーシュー丼 350円
約1か月ぶりに再訪。
スタッフは給仕係が女性3名。自分が席に着いた直後に満席になる賑わいぶりでした。
ラーメンとご飯物を注文。映画半券も持っていたのですが、そのサービスは使いませんでした。
みそ(830円):手元のメニューに「醤油」や「塩」が見当たらず、仕方なく「みそ」にしたのですが、たまたまそのページが抜けていただけのようです。
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ひき肉、長ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、ごま、のり。背脂が浮く味噌スープは、しょうがが入っているのか爽やかな後味があります。しかし食べ進むと後半はくどく感じられました。
中細の縮れ麺はもっちりとした歯応え。チャーシューはトロトロの食感。
チャーシュー丼(350円):具材は薄切りのチャーシュー、ネギ、ごま、のり。甘いたれがかかっていて、胡椒の風味が効いています。ラーメンと併せて食べるとお腹いっぱいになりました。
[Canon PowerShot G7X3]
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メニューはラーメンが830円より各種。サイドメニューはご飯物やギョーザなど。『旨辛みそ(880円)』に映画半券サービスの『味付玉子』を付けて注文。
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、ごま、のり、追加した味玉1個。スープは整った味わいで甘味があり、ほどほどの食べやすい辛さでした。ボリュームがあって、ライスを追加しなくても十分お腹いっぱいになります。
中細の縮れ麺は煮具合固め。細長いチャーシューはトロトロに煮込まれています。
[Canon PowerShot G7X3]
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2022.7.9(土)11:45入店(2回目)
注文 みそ 830円 + チャーシュー丼 350円
約1か月ぶりに再訪。
スタッフは給仕係が女性3名。自分が席に着いた直後に満席になる賑わいぶりでした。
ラーメンとご飯物を注文。映画半券も持っていたのですが、そのサービスは使いませんでした。
みそ(830円):手元のメニューに「醤油」や「塩」が見当たらず、仕方なく「みそ」にしたのですが、たまたまそのページが抜けていただけのようです。
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、ひき肉、長ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、ごま、のり。背脂が浮く味噌スープは、しょうがが入っているのか爽やかな後味があります。しかし食べ進むと後半はくどく感じられました。
中細の縮れ麺はもっちりとした歯応え。チャーシューはトロトロの食感。
チャーシュー丼(350円):具材は薄切りのチャーシュー、ネギ、ごま、のり。甘いたれがかかっていて、胡椒の風味が効いています。ラーメンと併せて食べるとお腹いっぱいになりました。
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