【食】らーめん 虎の介 [ラーメン＠砂川]

らーめん 虎の介（とらのすけ）[ラーメン＠砂川][食べログ]
2022.6.5(日)13:00入店（初）
注文 塩らーめん 550円 ＋ がっちゃ飯 400円

　　　
砂川市の中心部を走る国道12号線より一本西隣の飲み屋街の一角で営業する店。以前室蘭にあった同名のラーメン店とロゴが一緒なので、何らかの関連がありそうですが詳細不明。
　　　　
店内の座席はカウンター8席にこあがり3卓で、テレビがかかっています。店のスタッフは男女計2名。他の客は先客2組が入店。

卓上の調味料。

メニューはラーメンが500～800円と安めの価格帯。ご飯物やギョウザも置いています。

塩らーめん（550円）：ご飯物も付けたので、あまり多くなさそうな品を選んで注文。何故か「醤油」より「塩」の方が50円高くなっています。
　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、なると、長ネギ、メンマ、のり。「透き通る鶏ガラベース」のスープはこくが感じられてなかなか美味。
　
やや太めの縮れ麺はもっちりとした歯応えで存在感があります。細長いチャーシューはトロトロの食感。
　　
がっちゃ飯（400円）：「虎の介名物！」という品。ご飯に乗った具材は刻んだチャーシュー、甘いキムチ、ネギ、メンマ、ゆで卵半個。ご飯多めでボリュームがありますが、チャーシューは期待したほどの量ではありませんでした。


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