どうやら仕入れハイ！

先日までの音楽三昧も終わり、本日から仕事一筋の？
ワイン屋さんに戻るとです。


さて、年末に向けて「仕入れ」をしなければなりませんぞ！
なんたって1年で1番ワインが動くのですから・・・・・タブン？

というわけで、本日輸入元数社の担当の方と電話しました。



インデント輸入や予約や抑えてもらっていたアイテムが目白押し。


なんですと～！　こ～んなに予約
注文をしていたとですか～！


と耳を疑いました。



エシェゾーにシャンベルタン、コルトンにピュリニー・・・・！！！

さらに久しぶりにボルドーもブラネールにマレスコ、シャスなど・・・


何？　何の事だか分からない？


そうですよねぇ。普通の方には分かりません。


しきゃ～し、この言葉は分かる人には「分かり過ぎるくらい分かる」
単語のオンパレードなのです。

つまり高価な有名ワインがずらりとパレード状態。


いくつも発注作業をしていたら、いつの間にか


仕入れハイ状態！

になっとったとばい。あちゃー、恐ろしかー！


支払いは大丈夫か？と思いますが、まあ、しっかりとお客様に
応援していただいて？からのことでしょう。オネゲーシマスダー





そんな宵にはピノです。　ラリラリ・ピノのピノです。






2008　ジャン・バルモン　ピノ・ノワール
　　（仏、コルシカ島、ピノ種、赤、千円台前半）


若い赤系ベリー、スミレ、柔らかな樽からの木の香り。

味わいは柔らかくてまろやか。濃度は普通のＡＣブルゴーニュ
よりは濃いめです。村名～1級クラスの濃さ。
自然に美味～いって感じです。ただ、この恐ろしいまでの見事な
バランスがコントロールされたものだったら・・・・・

ジャン・バルモンはフランスの「コノスル」かもしれません。

ただやたらと安いのに美味い。

新しいラインナップですのでぜひお試しください。