うちから近所の戸町にあるラーメン屋さん(2、3度はこのブログでも書いたことがある)が
閉店、そしてそのそばのファミレスももうすぐ閉店と聞いた。
またうちの地元、石橋電停周辺でも昨年末で2店舗(八百屋さん)が辞めてしまった。
長崎市の南部方面、これじゃいけない!とは思うけど、人口が減っている現状じゃ
どうしようもないよなあ・・・。
何か起爆剤としてすご~く美味しいチェーン店じゃないお店が出来て欲しい。
チェーン店は要らない。カフェくらいじゃ正直弱い。もっと行列のできるパワーがないとねえ。
さて、ランパスカレー活動。
長崎市古川町にある「カレー屋ボヌール」。
ここのカレーはフレンチチェフが作る欧風スタイルだけどとてもお見事です。
ボヌールカレー。多分圧力鍋だろうなあ、柔らかい野菜がメチャウマ。
この日は特にニンジンが素晴らしかった。
ランパス価格でいただいたのに、会計時にさらにサービス券までいただいてしまう。
恐縮です。また必ず食べに来ます。
夜のワインはこちらを。
2015 ブラックロックワイナリー シャレー カベルネ・ソーヴィニヨン
(ブルガリア、CS種、赤、千円とちょっと)
しなやかで優しい果実味が特徴。インパクトは少なくパワーもさして強くない。
しかしまとまりと落ち着き、親しみやすさはなかなか良い。
奥さんもこれは飲みやすいとのご意見。
そんなわけで入れることにしましょう。