今夜の試飲はこれ。
輸入元のセールで入れました。
2016 アグスティノス カルメネール レゼルヴァ
(チリ、カルメネール種、赤、千円未満)
香りはチェリー、イチゴ、スグリなどのフルーツに野菜、草や茎っぽい青さが入ります。
コショウやシナモン、クミンなどのスパイシーさがあります。
味わいはジューシーで果実味溢れますが、ややスパイシーさと青さ。エキス分は意外とあります。
時間が経つとややまろやかに変わってはいきますが、ちょっとジカジカする部分があって、
得意でない方もいらっしゃることでしょう。逆にアクセントになっている面でもあります。
ただしお安いので(700円台)デイリーにはちょうど良いでしょう。
そして本日はシャオメイさんのカレー。
長崎興善町のグリーン・グロッサリー・ストアというオーガニック野菜屋さんで買うことが出来ます。
月に1回の販売で、すごく人気があるのでオープンの11:30に行かないと買えないことが多いとです。
今回はスリランカカレー。
賑やかでしょ。最初はちょっとづついろんなものを食べてから~のまぜまぜをしていきます。
ココナッツや野菜やダルなどを混ぜると辛くなくなるので、あとからちょっとだけ秘密兵器を足したり
して食べるともう最高!とにかく美味しいので止まらなくなります。
ところで最近セブンイレブンでコーヒーを買うときに「キリマンジャロ 110円」を
買ってしまう。
これって10円だけ普通のコーヒーより高いけど、かなりコクがあって美味しい。
正直この価格で出来過ぎ。「カフェ潰し」だと思う。
こんな時代、カフェって絶対大変だよなあ~としみじみ。