魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

2軒のパン屋さん

2006年10月14日 | 美味しいもの
うちの近所には、昔から(ここ30年くらいの)お馴染みの
パン屋さんがあります。
ところが最近新たに1軒オープンしました。

どちらもうちから150m程度の距離です。
で、どっちで買おうか?なんて悩みが出来ました。

昔からのA店は、とてもとても柔らかくふわふわの優しい無添加の味わい。
ところがそこのおじさんは病弱がちで、お休みが多いんです。
価格は安い。普通の菓子パンはたいてい100円未満、数十円。

新しいB店は、パリパリッと上手に焼き上がり、生地もしっかりとしていて
店主はホテル(長崎プリンスホテル)で修行していただけあって
レベルとしては相当なものです。長崎市内では中心街の人気店「ポンパ
ドール」レベルかそれ以上かも?と見ました。
ただ、価格も中心街に近いくらい、ある程度は高い。

ただ、中心街を外れた住宅地で、行き交う人の数も少ないので、
噂や口コミで広がって集客するためには、相当美味しくないといけない
んです。

うちにとっては嬉しく、贅沢な悩みになるのですが・・・・・、
よそ行きか普段着か?みたいな選択です。

正直どちらもうまく成り立って欲しいと願うばかりなのです。
でこそ、毎日が楽しくなるのですから。
どちらか一方が廃業したら喜びは半減以下ですよー。

楽しいんだけど、やはり心配もしてしまう微妙な状態です。

頑張って欲しいです。って実は他人事でもないおはなし?


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