Champon358（ちゃんぽん358）-BrgB（ガコン・モワンジョン）

最近出来た万屋町の「ちゃんぽん358」へ。

かなりちゃんぽん＆皿うどんに傾倒したお店のようで楽しみ。

 

まずはメニュー。

本来なら白ちゃんぽんからいくべきであるが・・・

ここは赤のピリ辛ちゃんぽん、麺1.5玉の大盛りをオーダーしてみよう。

 

きたよ～。

スープをひと口・・・おお、これは良い！

ピリ辛（私にはチョビ辛）なのだが、旨味がしっかりとあって、次から次へと誘う味わい。

麺が1.5倍なのだが野菜もそれに合わせられているのか、しっかりと立ちそびえる！

たっぷりの野菜とちゃんと量のある麺、さらに美味しいスープと合わさっています。

 

具もエビやらイカやら豚肉も乗って十分でしょう。

満足度の高いちゃんぽんです。

これならまた白の普通のちゃんぽんもぜひ食べてみたいところ。

 

隣に座った方が常連さんなのか、皿うどんを食べていて、それもボリュームがあり

美味しそうだったので、チャレンジしてみたい気になりました。

案外穴場かもしれません。お客さんも間を置かずずっと入っていました。

多分人気が出てきたお店だと思われます。

 

 

ワインはこれが残っていました。

 

2021　ブルゴーニュ　ブラン　コート・ドール　レ・フェムロット（ガコン・モワンジョン）

（仏、ブルゴーニュ地区、シャルドネ種、白、5千円程度）

 

良い状態です。高級感漂い品があります。

このレベルのワインはなかなか飲めないのでありがたく頂きました。

2～4月頃のリストに書くことにしましょう。

 

ところでとても久しぶりにミニtotoが当たりました！

何と賞金・・・560円。

投資金額の焼け石に水にもならない金額ですが、それでもほんの少しだけ嬉しい。