無印良品にてミールス(カレーのセット)を購入。
温めるだけですが、出来たよ~。
写真右上が「チキンウップ」、左上が「ラッサム」、下の大きいお皿が「かぼちゃのオーラン」。(覚えきらん!)
500円程度ですごく良く出来ていると思います。
一番良い仕事をするのがかぼちゃのオーラン。
これだけでは甘めで物足りない。しかし、他のカレーと混ぜると・・・
ラッサムはそのままスープとして食べても良いとは思うが、これ食べた後にかぼちゃのオーランを食べると
メチャ相性が良くて美味しさアップ!
チキンウップというカレーを食べてすぐにかぼちゃのオーランを混ぜるとこれまた不思議に
複雑味と旨味を引き出してくれます。この価格でこれだけ味わえるとなるとすごいな。
10年以上前からスパイスカレーのウェーブがそのうち来るかも!ってこのブログで書いてはいます。
最近やっと全国区になっているようですね。こうして簡単に買えると嬉しいと思います。
逆にスパイスカレー店にとっては、もっと頑張っていただかないといけない状況なのでしょう。
ワインは2日目。
2021 シスト&グラニトゥ シラー(ヴィニョーブル&コンパニー)
(仏、V d France、南仏地方、シラー種100%、赤、千円程度?)
マイデイリー。すいすいと飲みます。
あっという間になくなっちゃうんだよなあ~。(涙)
水曜日にV・ファーレン長崎が首位に立ったら、美味しいワインで祝杯を挙げようと思います。
何年ぶりのことになるのでしょうかね。楽しみです。
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