あまりに暑いので、体内に熱がこもっているようです。
そんな時は白もいい。
2002 サン・ヴェラン(Ch・ド・フュイッセ)
いつからシャトーのあとにdeが入ったのか?
かつてはシャトー・フュイッセ・マルセル・ヴァンサンと言ってたような気が・・・。
最近は“JJ・vincent”と書いてある。
どうやらジャン・ジャックというらしい。
知らなかった。当主が代わっていたようだ。
香りは青リンゴ、ライチ、ジャスミンや白い花(ユリなど)、白い石、
油絵の具の溶き油等。
味わいはまずまずの厚みと爽やかさもあるのだけど、ちょっとだけ、どこか
ひねたような、開き気味の味。よく嗅ぐと焼き菓子、栗っぽさもあるような・・・。
本日は超難問。もともとそういう開いた造りなのか(この造り手のスタイルは
そうではないと思うが、代替わりして影響?)、このボトルがちょっと
おかしいのか、いろいろと疑問が残ります。もう1本飲んで確かめたいけど、
試飲のためこれ1本しか入れなかったしなぁー。
ただ、アフターに少しだけ苦みがあるのと、余韻にきれいな酸やフルーツ
の風味が続かずにプッツンしてしまうのは、なんだかイタダケナイ気がする。
うーーーーん、難しいなー。
やはり今回は残念か!
サン・ヴェランと言えば、今までで一番好きなのはゴニュゴニュ・・・さんのです。
でも最近見かけたことがありません。ずっと探してはいるのですが。
入りましたら、ご紹介できると思います。
そんな時は白もいい。
2002 サン・ヴェラン(Ch・ド・フュイッセ)
いつからシャトーのあとにdeが入ったのか?
かつてはシャトー・フュイッセ・マルセル・ヴァンサンと言ってたような気が・・・。
最近は“JJ・vincent”と書いてある。
どうやらジャン・ジャックというらしい。
知らなかった。当主が代わっていたようだ。
香りは青リンゴ、ライチ、ジャスミンや白い花(ユリなど)、白い石、
油絵の具の溶き油等。
味わいはまずまずの厚みと爽やかさもあるのだけど、ちょっとだけ、どこか
ひねたような、開き気味の味。よく嗅ぐと焼き菓子、栗っぽさもあるような・・・。
本日は超難問。もともとそういう開いた造りなのか(この造り手のスタイルは
そうではないと思うが、代替わりして影響?)、このボトルがちょっと
おかしいのか、いろいろと疑問が残ります。もう1本飲んで確かめたいけど、
試飲のためこれ1本しか入れなかったしなぁー。
ただ、アフターに少しだけ苦みがあるのと、余韻にきれいな酸やフルーツ
の風味が続かずにプッツンしてしまうのは、なんだかイタダケナイ気がする。
うーーーーん、難しいなー。
やはり今回は残念か!
サン・ヴェランと言えば、今までで一番好きなのはゴニュゴニュ・・・さんのです。
でも最近見かけたことがありません。ずっと探してはいるのですが。
入りましたら、ご紹介できると思います。
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