~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

ありがとうございます!

2017年10月12日 17時36分05秒 | 我が家

本日33回目の開店記念日

皆様ありがとうございます

まあ~良く続いたものだ

この店が出来上がったとき上棟式に大工さんをお呼びしたが、お断りされた

あとで工務店が訳を教えてくれた。

大工さん達は

「こんな所では、あの店は3ヶ月も持たないだろうから、食事をよばれるなんて気の毒で出来ない」と言われていたそうだ。

今、生きていらしていたら驚かれるだろうな~

でも、この店が続けられたのは私達ではありません。訳が見つかりました

先日、お客様から「この店は食事が美味しいのもさることながら、店の雰囲気がホッと安らぐ

とても気持ちのいいお店ですネ」と絶賛して下さいました。

そこでよ~く考えてみた

この店の雰囲気をつくっているのは私達では無い。

お客様だ

皆様が優雅に和やかにお食事をして下さっている。

お子さま達も、走り回ること無く静かに食事をし、歩くときもそ~っと。本を読んだりお絵かきしたり。

もし、お子さまが走り回り、大人の方々が大声で笑ったりお話をされていたら我が家の店の雰囲気は変わっていただろう。

短パンやスリッパ履きの方もいらっしゃらない。

勿論、開店当時から禁煙なのでタバコのにおいもない。

それが我が家のホッとできるゆえんなんだろうな~

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素敵なお客様に恵まれて

店の雰囲気を作って下さっている大切なお客様

これからも、我が家がホッと出来る店であり続ける為に、ご助力、応援よろしくお願いします。

 

 

コメント
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