~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

シェフの勢いが止まらない!!

2018年06月10日 14時19分21秒 | メニュー関係

土曜、日曜のお客様のメニューはオマール海老BコースばかりなのにAと勘違いしたシェフ

特別のオードブル作らなきゃ

その結果できたのはこちら

前回のラタトゥイユはアレンジされて

こちらのグラスには

トマトのソースなすのコンフィパプリカのムースズッキーニのムースキラキラジュレ

 1日で5種類ものオードブルを仕込んだようで

折角だからオマール海老Bご注文のお客様のサラダを

オマール海老と組み合わせて特別に

勿論、サラダもご用意しました 

BonÁppétit ボナペティ

 

コメント
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