お魚料理

夜勤明けで　お魚が充実しているスーパーに寄ったら

イナダがお安く売ってます　これで約１．５ｋｇ

この値段だったら買いでしょう

ってことで　早速さばきます

暑い時期なので　身は醤油漬けにして

すり胡麻をかけて　さっぱり食べることにして

残った部分は

煮付けにしましょう

で、残ったのが

これだけ

胃袋は小魚でいっぱいですが　見た目より捨てる量は少なくなりました。

暑い時期は（うなぎを含めて）脂が少なくてお魚は美味しくないんでですが

それなりに考えれば美味しく頂けます。

今日も　女房に美味しい夕食が作れました。