おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

助産院のまかないごはん

2016年08月20日 15時06分28秒 | 助産院のごはん
1週間ぶりの助産院です。
8月はお産が少なく、今日はスタッフだけのごはん。
冷蔵庫に残る食材を無駄なく使った一食です。


・キムチ炒飯

・みぞれ汁 にんじん、ねぎ

・大根と厚揚げの煮付け

・ワカメとラッキョウの和えもの

・ゴーヤチャンプルー

これは、床さんのご主人からの差し入れ。


矢島農園の苦瓜をスタッフも分けていただきました。

助産師さんたちは、11月のスキルアップテストの勉強をしています。
本当に色々学び続ける姿に頭が下がります。
自分も頑張らなくては。。。と思いながら、帰宅途中に図書館に寄って本(娯楽小説)を借り、涼んでいます。
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学習して凉む

2016年08月20日 05時32分10秒 | おうちごはん
19日。

室温計を持って、家中の気温を測りました。
自分の感覚でも分かるけど、実証性に欠けるので。
結果、北側の玄関ホールが一番涼しいと判明。
31度ですけど。
そこにプレゼントされた花やら配置して、居場所をカスタマイズ。

仕事が終わって、読書タイムを楽しみました。

昔、貧乏学生であった頃、風呂なし、トイレなし、4畳半、入り口半畳に水道ガスという生活をした身には、4畳ほどもある玄関ホールの贅沢さ。

一人ごはんは色々作りましたが、塩むすびの美味しさにはかなわない。



こうして楽しむ真夏の夜。

外気温が中より暑い時、南側窓は閉めた方がよいです。
と同時に直射日光も遮らなければならない。
家の中で、場所を変えて、室温を測定するとなるほどと思います。
南側と北側では、温度差は1度あった!
南側の直射日光を遮り、窓も閉め、北側の窓を開けるのが、最も気温を下げると思います。
居場所も北側にした方がいいですね〜。
ということで、流浪の民のように、家中移動しました。

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