ローズマリーがマイブーム 今日もおいしい

この頃気に入っている

ローズマリー。

今日はひとりごはんで使いました。

ふたり暮らしで、料理が作りおきになって残っていきます。

使いきりメニューでローズマリーが活躍。

こちら、焼く前

耐熱皿に冷凍庫のフランスパン２切れ。

ビーフシチューをかけて。

ブロッコリーとカリフラワーの茎を散らし。

チーズとローズマリーをどっさりのせて、オーブン予熱なし、１８０度２５分焼きました。

ローズマリーは新芽が伸びて、みずみずしいのです。

「薬膳を楽しむ会」の会員さんにいただいた一株が元気に育っています。

こちらは前日。

ビーフシチューにレンチンポテトを添えて、そこにローズマリー。

実家では、下味付けた鶏肉を耐熱皿に入れて、

まわりにレンチンポテト。

これもとてもいい出来でした。

料理は楽しい。