母と作るごはん

４月５日。

午前中に実家に到着。

生活クラブの荷受けをし、新しい配達員さんに

ご挨拶。

次回の申し込み書を見ながら、両親と３人で買い物会議をします。

慣れたら、両親二人で、注文書を記入してもらおうと思ったのですが、サポートした方がいいようです。

それで毎回、両親とわいわい買い物会議することにしました。

それがひとつの生活リズムとなってくれるといいなと思います。

お昼ごはん。

母が残ったサラダにイチゴを加えて作ってくれました。

炒飯とレタス、卵のとろみスープ。

和食の押し付け、やめました。

散歩に行きたかったのですが、雨で断念。

庭の枝垂れ桜がきれいです。

昼ごはんの後、両親の昼寝時間に食品庫の片付けをしました。

母は長年、糖尿病でインシュリン注射をしています。

血糖値測定の自己管理手帳が食品庫に保存されていました。

20年間の記録を見せてもらいました。

すごい努力。

晩ごはんも母とふたりで。

じゃがいもに庭のローズマリーをふり。

グツグツトマトジュースで煮込んだ牛肉にブロッコリーとチーズをのせ。

オーブンで焼きました。

月曜日には、夜にご飯を炊きます。

夫がお刺身を買って来てくれました。

カツオとマグロです。

野菜たっぷりのクリームシチューは多めに作りました。

明日は受診の付き添いです。