助産院の彩りワンプレートごはん

３月２３日。

今日も昨日に引き続き寒い１日。

春はどこに行っちゃったんでしょう。

助産院はお産が続いて活気があります。

今日のお昼ごはん。

・高野豆腐と鶏ひき肉のミートソース

　　玉ねぎ、大豆と

・ターメリックライス

・にんじんのガレット　ブロッコリーと

・春雨と青菜３種のサラダ

・かぶとコーンの野菜スープ

・フルーツポンチ

材料を並べて。

今日は生協配達日。

食材が一番不足する日です。

果実は清見オレンジとキウイ各１個だけ。

こういう時に活躍するのが、ストックのフルーツ缶です。

沖縄産のパイン缶と九州産のみかん缶でフルーツポンチにしました。

今日もやっぱり缶詰に助けられました。

おやつ。

小豆の葛もち風

夜は。

３月１８日にradikoで放送した番組を聴きました。リアルタイムで聴くだけでなく、聴き直しができます。

村上春樹の「村上RADIO」特別版。

「戦争をやめさせるための音楽」です。

胸がじ〜〜んとする歌ばかり。

１９６０年代から７０年代のアメリカのプロテストソングが多かったようです。

最後に。

「権力者に黙ってついていくと、大変なことになりますよ」と。