誕生日のお祝い ソーダストリーム

８月３日。

ひとつ仕事がキャンセルになり

のんびりできました。

連絡業務２つ、しまして。

東京栄養士薬膳研究会の小さな仕事も

終えて。

今日は珍しく、晩ごはんに家族が揃いました。

それで、少し早い、息子の誕生日祝いの宴。

オードブル

夫は鰹をバーナーで炙って。

メインです。

スペアリブをシンプルに塩としょうゆ少々で

味付けしました。

フライパンでこんがり焼いてから

圧力鍋で２０分、加圧。

焼き大根とにんじん、オクラを添えて。

フランスの白ワイン。

メドックの赤も１本とっておいたのも

出しました。

息子へのプレゼントはソーダメーカーの

「ソーダストリーム」。

簡単に炭酸水が作れます。

私の誕生日も８月ですが、１ヶ月早く

モンベルの晴雨兼用傘を息子がプレゼント

してくれました。

昨年の秋、紛失して困っていたのです。

ありがとう。

楽しい休日、美味しい宴でした。