東京栄養士薬膳研究会 百菜元気新聞「漢方スローライフ」撮影会

８月２７日。

今日は東京栄養士薬膳研究会で担当している

百菜元気新聞『漢方スローライフ』の

レシピ写真の撮影会でした。

百菜元気新聞の最新号です。

末尾のページで、誰にでも作れる薬膳レシピを

会で担当しています。

調理実習室に担当者と編集部、

フォトグラファーが集合しました。




撮影はいつもですが、サクサク進んでいます。

皆さん、プロです。

調理、盛り付け、スタイリングと、

スピーディーに進みました。


6ヶ月分です。


掲載されたら、ご紹介しますね。

コロナ禍でみんなで試食は控えてきましたが、

今日は編集部からの、イタリア出張の

お土産もいただきましたので、急遽

試食会をすることにしました。

珍しい！

黄色いミニトマトの缶詰です。

オーガニックな豆も。

うずら豆に似ていました。

帰宅して、晩ごはん。

夫が肉料理と真鯛酢漬けを作ってくれました。

朝夕が随分涼しくなりました。