日曜日の助産院ごはん

９月１９日。

久しぶりの青空が気持ちのいい日曜日。

実習生もいなくて、スタッフも少なく、のんびりと静かな助産院です。

休日メニュー。

この頃ようやく作れるようになった太巻。

酢めしの分量が大事です。

１本、ご飯２００gで。

具材は鮭フレーク、卵焼き、きゅうり。

ごまたっぷり酢めしでお稲荷さん。

えのきとにらのお汁

蒸しなすとトマトの酢のもの

炊き合わせは、鶏ひき肉の肉団子、かぼちゃ、

竹輪、花型にんじんと小松菜で。

紫キャベツとひじき、大豆のサラダ。

りんごジュースの葛ゼリー　シャインマスカットのスライスのせて。

冷蔵庫の食材使い切りメニューでもあります。

３時のおやつは、ブルベリーマフィン。

朝の小学校の庭。

大きな金木犀の下に、オレンジ色の花の絨毯。

助産院近くの公園にも。

昨日の雨で散ったのでしょうか。

愛らしい落花の姿です。

青空が気持ちいい！