霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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ドクダミ

2016-06-25 20:47:11 | 山菜
福島原発事故の放射能の汚染で山菜類が出荷出来なくなったままとなっているが、
ミズもその中に含まれている。
収獲しないようになって既に五年が経過し、その存在さえも忘れかけていたところ
だった。

たまたまエグネの林の中に入ってみたら、ミズの群生地がいつの間にかドクダミの
群生地に変っていた。



春に毎年採取されることで種族保存本能が働き増殖を繰り返していたものが、採取さ
れないことで安心し増殖の努力を怠っている内にドクダミに群生地の覇権を奪われた
のかもしれない。 

コメント
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