笹塚のトゥルナージュ。天然酵母を使ったパンですが、どれもあっさりした味わいが多いように感じます。
夕方にいくとガラーン。
このお店ではあまり好みのパンに出会えなくて、いつも残念な思いをしているのですが、やっぱり早い時間に行かないとダメなんでしょうねぇ。
イートインも出来るので、サンドメニューも豊富。
今回は仕事途中だったのでテイクアウトさせてもらいました。
サッパリした生地ですがモチモチ食感の食パン。そこにマスタードがピリリと利いたツナがサンドされています。
唯一購入できたのが、このヨモギパン。
今まで買った中ではこれが一番好きかも。ここの生地にヨモギがよく合っているような気がしました。
＜トゥルナージュ＞
東京都渋谷区笹塚3-19-6
03-5388-5167
10:00～ 20:00
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