カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

木村家總本店「あんバター」

2022年07月06日 21時41分59秒 | 日記 / DAIRY

株式会社木村家總本店は1869年(明治2年)創業の老舗。
「あんぱん」は明治7年に創業者の木村安兵衛と
次男で2代目の英三郎が考案し、明治8年に明治天皇に献上した。

イースト菌ではなく酒の酵母である酒種を使用し、
小豆は北海道の十勝周辺で採れた厳選した小豆を使用。

食べ比べてみようかと・・・4種類も買ったわ。

1個だいたい330kcal程度。
甘い物が好きなさすがの私でも1度に4個は無理。
半分ずつ・・・4個食べたわ。

これ、なんだったか?(笑)普通のあんぱんじゃなくて、
プラスチックケースに入ってた。ソフトあんぱんじゃなくって、
なんだったかなぁ(笑)生地が他のあんぱんと違うのよ。
味の違いは・・・判らんかったぁ。

 

これ普通のあんバターパン。

 

大人の・・・むふふっ。あんバターはラムレーズン入り。
ラム酒もラムレーズンも大好きな私にはピッタリ。
まぁパンだから酔う事はないけど。

パン生地が硬めなのよ。私は柔らかいのが好みなんだけど。

普通のあんバターと大人のあんバターを並べてみた。
どっちがどっちだか見た目じゃ判らん(笑)。
正解は・・・上が大人のあんバター。ね、判らんでしょ。

 

これは抹茶だから、さすがに見た目でも判るわ。
あんが緑色だもん。


  
と言うわけで・・・みんな美味しかったのであった。
レポートになっとらんが・・・。私は評論家じゃないからいいの。

コメント
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