カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

池袋のレストラン「アンカーズ」

2022年07月24日 22時10分59秒 | 日本食べ歩き / JAPANESE RESTAURANT

知らなかったけれどスペイン料理みたい。
メニューを見て初めて知った・・・。

           

住 所:東京都豊島区東池袋3-1-1
     サンシャインシティ・アルパB1F
電 話:03-5927-1344
最寄駅:東京メトロ有楽町線 東池袋駅

<食したメニュー>

パンケーキにしようと思っていたのだけれど、
休日のランチメニューしかなかった。残念。

「スペイン産ガリシア栗豚のグリルと
 夏野菜のレモンクリームソース・フィットチーネ」
と言う長い名前のパスタランチ 1480円、
ケーキセット 550円

<店内の雰囲気>

60席であるが、その割にスタッフの数が多く、
しかもちょっと素人っぽい人が多かった。
見かけではなく接客態度やお料理を提供する仕草などが。
なんかお客さんに目が行き届いていないと言うか、
手持無沙汰にしている様子でそう感じた。
それだけで居心地が悪かった。氷の文字もなんだかね。

<感想と評価>

レタスの黒ずみが気になるサラダ・・・。
ただの付け合わせにしても、もう少し工夫が欲しいところ。

スペイン産ガリシア栗豚って何? である。
ガリシア州の認定を受けた豚で霜降りが多く柔らかい豚で
栗だけを食べているらしい。

ふ~ん。違いは判らなかった・・・・。

野菜はズッキーニ、クリームソース大好きなので、
レモンの爽やかなソースは食が進んだ。

ベイクドチーズケーキとコーヒー。
パンケーキ食べられなかったのでウッカリ注文しちゃったわ。
レアチーズケーキは良く食べるんだけど、
ベイクドチーズケーキは久しぶりだった。

 評価は○(合わない・・・。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

コメント
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