カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

ブリュードッグ ベイシックシェイク ミルクシェイク IPA

2022年07月20日 22時08分59秒 | 日記 / DAIRY

スコットランドのブリュードッグ社のIPA。
IPAとはインディア・ペール・エールの略で、
通常よりホップを大量に使用しているビール。
ホップの香りと苦味が特徴である。
なんでインディアなのかなぁ? と思うでしょ。

その昔、インドはイギリスの植民地だった。
イギリス人が母国から遠いインドまでビールを持って行くために、
防腐作用のあるホップを大量に入れた・・・と言うのが由来だ。

で、ミルクシェイクIPA。
ミルクが入っているのかなぁ? と思ったら・・・

乳糖が入っていたっ!! おおっ!

きめ細かい泡、その下に濁りのあるビール。
味は特別ミルクとは関係ない感じだったけど。
アルコール度数4.7度。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする