おなかがすいたハラペコだ。 椎名誠

集英社文庫　　　　　２０１５年

 

まず、野菜のなかで何が一番エライか、という

 

問題からはいる。答えは、タマネギである。

 

どう料理しても、うまい、し、なんでも受け

 

入れてくれる懐の深さは、エラインダ、そう

 

である。

 

椎名氏の小学生のときのあだ名は、「コッペ

 

パン」だったそうだ。「高橋精肉店の息子」

 

のあだ名は「コロッケ」。まあ、ホントに

 

しょーもないプチ情報やな。それから、いろいろ

 

猿だの、ワニだのを食べた話になる。猿はぼくは

 

食べたくはないな、ワニもムリっぽい。辺境の地

 

に行ったら、すぐに痩せて帰ってくるんじゃないかな。

 

あと、キャンプの料理でいいのは天ぷららしいね。

 

シーナさん情報で欠かせないのが、「ながもの」好き

 

ということね。うどん、ラーメン、そうめん、とか、

 

なんでも麺に限らず、長いもやしなんかでもお好き

 

らしい。

 

ぼくもシーナさんに影響され、「ながもの」が好き

 

になってしまった。一番好きなのは、サッポロ一番

 

塩ラーメンだ。……合掌。