食は三代 わが思い出の玉子焼き 玉村豊男

「おいしいおはなし」所収

 

食は三代、とはおいしいものを食べる世代が三世代

 

続かないと美食家とはいえねえ、ということらしい。

 

ぼくのおばあちゃんは１０３歳まで生きたが、その

 

食に関しては面白いものがあった。パンの耳を残し、

 

すごくマズそうにパンを食べたし、逆に、ロールパン

 

っぽものについた蜜のかかったところをパクッとものすごい

 

早さで食べてしまったりした。くじらのハリハリ鍋が人生で

 

一番おいしかった、と言っていた。ハハは、すごく食に

 

うるさい人だ。味に関しては鋭敏なんじゃないか、と思うが

 

若いころに、お菓子ばかりを食べていたせいで、歯が三本だけだ。

 

いや、バラしちゃ、可哀想でしょ、チーン。

 

　　　　　　（読了日　２０２２年１１・２８　２３：４５）