離れた家族は(追記しました)

週末の東京は外出自粛と百合子さんから要請があった。

さすがのワタシも言うことを聞いて、今日は犬の散歩と野菜の買い出しにスーパーしか外出しなかった。

オットは仕事に行ったが、車で往復。都心はガラガラだったそうだ。

娘の住む国も外出禁止

この世紀末が不安をあおる。

夜間にドローンが街を消毒するそうだ。

婿の会社のビルでも、感染者が出たので、彼も国外出張はもちろん、とうとうテレワークになったそうだ。

お出かけ大好きな娘はさぞかしイライラしているだろうが、まだ婿と一緒にいられるのはいいことかもしれない(まだ新婚みたいなもんだしね)

私たち夫婦も、この夏あたり孫３の顔でも見に遊びに行こうかなどののんきなことは言ってられなくなった。

経験したことはないけど、戦争下もこんな感じなんだろうか？

心配は心配だけど、どうにもならないからあれこれ考えすぎても仕方がないものね。

幸いなことに孫３は、元気にすくすく育っている。

３人の生きる力と知恵を信じて遠くから応援。

ラインと「みてね」アプリには助けられてる。

これより追記です、

とうとうemsも今日から受付しないようになった。

uae行きの飛行機が運休しているんだとか。

昨日ギリギリで娘に頼まれたものを発送したが、受付はするが、先方にいつ着くかはは保証できないとか…

ホントにいつ会えるのかなと考えてしばし呆然としてしまう。

美味しいもん

昨日は、久しぶりに都心で食事と飲み。

六本木交差点にほど近いが、ちょっと隠れ家的なこの店。

カウンター6席と小上がり２卓くらいのこぢんまりした所だった
。

メニューはおまかせコースのみ

もずく 焼き穴子　ソラマメ　この前菜の美味しさで次からの料理への期待高まる

品の良い気さくなご店主　銀座の有名店の花板さんだったそう

澤煮椀　牛蒡と豚背脂と餅と三つ葉と独活が程よいバランスの出汁の中で奏でる美味しいハーモニー❗️

薄作りってフグだけじゃないのね

マジ美味しいお刺身

ここでメニューにはなかったけどおまけの葉山牛をいただく（レアな牛らしいです）
このステーキ、今まで食べたうちのベスト３のうちのどこかに入る。脂が勝ちすぎずなんともいえない歯触りと臭みの代わりに香る肉♪

焼物はぐじの桜蒸し

筍土佐煮

走りの筍ご飯と赤だしのお味噌汁



オトナのデザート　カステラにアイスクリーム＋焼酎♪

ここのうれしいのは、料理ごとに日本酒が着いてくること

浅間山　みむろ杉　美丈夫　森嶋　磯自慢　開運　東一

これを一品ごとに少しずつ飲めるんですね。

この日はワタシと建築士Ｎちゃんに某会社役員のオジサマのお招きだった。あることでオットに紹介したらとても感謝されて、なぜかワタシにご馳走してくれることになったのである（オットのフンドシで相撲をとってしまった）Ｎちゃんはビールしか飲まないので、ワインと日本酒がいけるワタシと飲むのも楽しみにしてくれたらしい。
「なぜか私の友達、オヤジたちに人気あるんだよね」とＮちゃん
「今度の〇〇さんのコンペもぜひって言ってたよ、局ちゃんとＡちゃん」
「ありがたいけどさ　今　『枯れ木も山のにぎわい』って言葉思い出したよ」とワタシ
オジサン苦笑

ま、枯れ木上等でにぎわわせようではないか。

結局、この日は日本酒も全部制覇　かな～り酔っぱらって帰宅したが二日酔いはなかった。
良い酒と美味しいもんセットだと二日酔いはないんだわと確信。
この店は世間が落ち着いたらオットとリピしたい。
コロナに負けずに板さんも頑張って欲しいです。

レンジと喧嘩するオンナ vol.2

前記事から読んでね♡

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レンジと喧嘩するオンナ - 局の道楽日記

もう去年末の話なんだけど、オーブンレンジを買い替えた。実に３０余年ぶり。ずっと使っていた日立のモノはᦂ...

レンジと喧嘩するオンナ - 局の道楽日記

このウォーターオーブンレンジと過ごす葛藤を書きたいと思います。

こんなかんじのパネルから始まる。

たとえばカキフライと検索すると
wifi経由でダウンロードされ、スマホのcocoro kitchenアプリに情報が送られてきて、それを見て下ごしらえをしてからレンジの指示に従って食材を並べてスタートを押せばいいのであります。
まあまだ使い方を完全マスターしたわけではないが、便利な部分は確かに便利。
色んな大きさのハンバーグを作って同時に焼いても全部が同じデキで焼けるなどなかなか見事である。

作るだけじゃなくて市販のお惣菜やお弁当などの温めも上手。
揚げ物なんかは特にぺしゃっとならずにカリっと揚げたてのように仕上げてくれるのもありがたい。

が、・・・・
この機械の「声」と「喋り方」が癇に障るんですね。

まずやたらポジティブなアニメ声　そしてため口

こちらも話しかけるわけです。おはなしボタンを押して

例えば

「〇〇のメニュー教えて」などと聞いてみる。
するとヤツは
「〇〇だね。」となんとなく上からの返答でパネルに何種類かのメニューを表示する。
そうスムーズに行く時ばかりではなく。
「わかりませんでした。もう一度」と何度も言わせたり
「え～っと」とかタメを作ったりするんですね。

その度
「何度も言わせないでよね」「早くして！」とか、つい、返す口調はきつくなる。

そして、スタートボタンを押して調理が始まってからもヤツは黙っていない。

「栄養士のワンポイントアドバイス」から始まって「花粉症の人へのおすすめメニュー」とかの講釈が始まる。
この情報を流さない設定もあるんだが、たまには聴きたいのもあるのでそのままにしている。
この栄養学情報ってのもどうなんですかね？　ちゃんとアップデートしているのであろうかというのもちょっと疑問の所もあったりして
「ホントかいな？」とつい突っ込むことも。

そして、できあがりの知らせ
「できあがりましたぁ」という語尾を伸ばしたドヤ声がまた癇に障る。
つい、「あんたが作ったわけじゃないでしょ」と言いたくなるわけね。
下ごしらえをしてレンジの中に入れたのはワタシ。そして蒸したり焼いたりしているのは、このアニメ声の持ち主ではない、お前の後ろには寡黙なレンジ職人が隠れていて一生懸命働いていたはず。
実際働いている職人の手柄をかっさらって、偉そうに出来上がりを自慢している疑惑を喚起させる声なのである。このアニメ声は・・・

もうちょっと謙虚に、またはクールにできないもんかいな。とワタシはヤツに言ってやりたい。

ＮＨＫのおばさんアナウンサーみたいにしゃべってくれればここまで癇に障らないであろう。
もしくはイケメン声（玉木宏あたり）で知らせてくれれば主婦層には受けるであろう（ワタシだけか？）

で、話は戻るが、加熱の終わった食材をそのままにしておくと、３０秒ほどで短いだっさい音楽がなる。
それでも無視していると、スマホに
「食材が残っています」とお知らせが入る。

親切といえば親切。おせっかいといえばおせっかい。

そしてその場合も
「わかってるから！」「しつこいねえ」と喧嘩することになる。

ってことで、なんとなくウマが合わない彼女。
しかし縁あって我が家に迎えてしまったわけなので折り合って（向こうがその気がどうかは知らぬが）暮らしていかねばならないってことね。

レンジと喧嘩するオンナ

もう去年末の話なんだけど、オーブンレンジを買い替えた。
実に３０余年ぶり。
ずっと使っていた日立のモノは５年ほどで電子レンジ機能はダメになったが、オーブン機能は残ったので、他に単純な電子レンジを買ってオーブンだけ使っていた。
子供たちの小学生時代なぞはパン教室にも通っていたこともあり、他、ミートローフやグラタンやケーキなどに人一倍使っていたオーブン機能にもかかわらず、武骨な日立製は壊れる気配もなく、予熱の時間はかかれども、淡々とその機能を働かせ、それなりに役にたっていたのである。

それがですね。
娘と孫３が滞在していたのに伴い、かなりの頻度で使っていたパナソニックの電子レンジ、それが焦げ臭いにおいがするようになった。
これも１０年ほどの使用。
なんか電子レンジって壊れたら怖いじゃないですか。
そして、パン専用に使っていたオーブントースターも相当な年期
なので三つを一つにまとめて一台にしてしまそう。そうすれば少しキッチンのスペースにゆとりをもたらされるであろうと考えた。

結構大きな買い物なので、ネットで調べたり、電気屋にも足を運んだりして見ましたよ。

そして、パナソニックとシャープと最後まで迷ったが、最終的にはこれにした。
そして、電子レンジと武骨なオーブンとはお別れした。

AX-XW600 | オーブン・電子レンジ

ウォーターオーブン ヘルシオAX-XW600についてご紹介しています。

シャープ株式会社

なんでパナソニックにしなかったと言えば、あそこの電気製品って機能はともかく取説がわかりにくくないですか？
それに加えて、普通に使っていって体得できるんじゃなくていちいち取説を読まないとわからない事が多い気がする。
（昔パナソニックのガラケーを使ったあとで、ＮＥＣに替えてから、あのわかりにくさはなんだったのか？と思った事がある）

娘曰く　「頭はいいんだろうけどさ、理系のコミ障が作ってるんだよ」
親子で毒舌ですみませんな。

で、案外複雑な使い方もありそうだし、いちいち取説を見なくてはだとイヤなので、今まで我が家でわりに相性がよかったシャープにした。

ところがさー・・・今時の電化製品ってwifi経由でサイトに接続することが求められる。シャープもcocoro homeと cocoro kichenへのサイト登録が求められたんだけど、これがまあつながりにくいの。
ワタシのandroidで、何度試みても時間切れ、仕方ないのでムスメのアイフォンでやっと登録。
その後メニューを検索したりレンジに送信したりしなくてはという局面でもかなり時間がかかることが判明した。
三か月たった今は、こころなしかつながる時間が短縮された気もするが、料理作る時なんてたいてい時間との勝負なんだから、そういうところつながりやすくしてくれよ　と思う。

とはいえ、オットと二人の朝食など、朝食メニューから選んで
ジャコトーストと温野菜とココット卵なんてのを作りたいとき

こうやって並べて

メニューを選び、水を入れてスイッチを押すと

はい出来上がり

難を言えば　案外時間がかかる。トーストの裏がふにゃっとする。やたらアルミホイルの消費が増える。など
でも洗い物は減るし、オーブンが働き、コーヒーメーカー（これはパナソニック）がドリップしてくれる間、他のことができるのはありがたいことである。

揚げ物などはパン粉をまぶしたあとに刷毛でオイルを塗って揚げるメニューを選択すると一応それなりになる。
もうお弁当とか作らないので油の処理とかめんどくさいのでこれはこれで喜ばしい。

これは急遽つまみのために余り物を巻いた春巻きだがそれなりにパリパリする。

あと嬉しかったのは、温泉卵が何も考えずにできるってこと。
卵をプレートの上の網に乗せて温泉卵を選択してスイッチ押せば、ほぼ理想の温泉卵ができるのですね。
２０分ほど時間がかかるから夜に作っておいたりするのは必要だけど。
温泉卵ってシーザーサラダにのっけたり、丼ものや炒め物に添えたりするとちょっとグレードアップ感でませんか？（ワタシだけか）

と、それなりに使って、相棒感も出てきた彼女（間違いなく♀）だが、なぜケンカしなければならないのかっ？

長くなったので続きは明日書きます。（疲れた）

ダブル旬をオイルでまとめる

正月休みにハワイに行った友達からのお土産

あちらのレストランでもよく出てくるガーリックシュリンプの味付けオイルです。

これ、美味しいのよね。

海老はもちろん、牡蠣でも行ける。

今日は

ホタルイカと合わせてみた。

彩りにとスナップエンドウを軽く塩ゆでしたのも最後に入れて、ダブル旬春のガーリック炒め。

こんなワインが合うね。

昔取った杵柄

またもや自粛要請期間が延びた。そりゃー、二週間で効果のほどが出るわけないだろうと思ってたので、今更驚かないが、非正規雇用の人とか飲食とかイベント関連の人は死活問題でしょうね

ホントに早く終息してほしいわ。

そんな中、のんきな話で恐縮しつつも…

ご近所の友人からLINEがあった。
ドラ(息子)の小学校時代のママ友。
５年の時に転校してきて同じクラス、ドラは中受して地元には残らなかったので、２年間だけのご縁だったが、母の彼女とは同郷だし、なんとなくウマがあったので、付かず離れずでたまに食事したり買い物したりのお付き合いが続いていた。


その彼女

「仕事（書道の先生）もほとんどキャンセルだし、ジムは休みだし飲み会も延期。珍しくうちにいるんですけどそちらは？たまにはお昼でも食べにいらして。着物で聞きたいこともあるのよ」とのこと。
私もちょうど時間があったので、出掛けましたよ。

素敵なインテリアのお宅のリヴィングでランチをご馳走になった。

その後、「ちょうど４年くらい前よね、局さんから着物の会を紹介してもらったの」
そうだった。ワタシが１０年余り在籍した着物の会を彼女に紹介したのが４年ほど前。

「あれから結構買っちゃったのよ、主人に内緒でｗ」と、箪笥の中から出てくるは出てくるは・・・　ひえ～
こういうのを並べて、どの着物にどの帯を合わせるか、帯揚げはどの色にするかなど「細雪ごっこ」するのは久々。楽しいもんです。


「だけどね、いまひとつ袋帯の結び方がわからないのよね。あと、衿合わせが決まらなくて胸元に変な皺が寄るの。やりかた教えてくれる？」
ってことで久しぶりに人に着付けを教えた。
まあどうにか手が覚えていた。

ってことで和風の美人の彼女が、自分のしつらえた書の前で座っている図



こうやってみるとやはり着物はいいもんだなぁと思うけど、自分があの着物の会時代に週一くらいは着物を着て外に出ていたってことが今となっては信じられない。
あの頃は仕事をしつつも合間に着物と源氏物語の講座なんてのも某女子大まで聴きに行ってたんですね。
それが、ちょっと違うこともしようかとワイン講座とゴルフを始めて、すっかりそっちにシフトしてしまった。

ワタシの着物は、殆ど嫁入り道具と母からのお下がりだったので、お金はかけなかったが、夏の着物と帯は２組くらい買ったと思う。
実家の馴染の呉服屋さんでかなり安く買ったものだけど、やはり着物は洋服よりは高くついたな。
今のワタシは、この着物１枚買ったら１０回はゴルフ行けるなぁ（単位は１０Ｇ）　と考えちゃって全く手を出さないでしょうね。

人間、どこでどう変わるかわかんないもんですね。
でもたまには、昔とった杵柄を振りまわす機会もあって良かった。こういうことも嫌いじゃないってことなんですよね。

キャスター泣かせ

こんな光景、去年の今頃誰が想像しただろうか？

実は相撲好きな(テレビ見ながらの解説がうるさい)オット

「こんなんじゃ、ノリが悪すぎるだろ」と呆然としていた。

無観客試合ね…

高校野球もこうなるんだろうか？

まさかオリンピックも？

あの「人が座ってるように見えるスタンド」が役に立っちゃうなんてのもシャレにならないわよねぇ

それにしても言いにくい言葉ですね、無観客試合ってさ。

ニュースでキャスターが三人くらい「むきゃんきゃく」とか「むきゃんかく」とかとちってるのを聞いた。

私も言えないし。

まったく寒ざむしい光景。

改めて嫌なウイルス。

外遊び

去年から決まっていた小中の同級生仲間のコンペ

このご時世、誰かが「延期」とか「自粛」とかまたは「体調不良」とか言い出すのではないかと多少の危惧はあったが、無事に予定通りのメンバーで実行できた（みんな丈夫なオジオバたちだね）
まあ野外スポーツなら許されますよね。

最寄駅で建築士Ｎちゃん（♀）を乗せて関越へgo

５日の朝、前日は冷たい雨だったが晴れた。やはり私たちって心がけがいいねえと喜んだ朝。
しかし、甘かった。
風速１０ｍほどの突風の洗礼。短時間だが途中天にわかにかき曇り、横殴りの雨が降ってきた時もあった。しかも一月、二月のラウンドよりも体感は寒かった。

この日は三人ずつ三組のコンペ

ワタシの組はＤｒ二人。二人ともかなりのＧフリークでそのうち一人がこちらの会員だったが、三人とも風に大苦戦。
距離は読めないし、グリーンにのるはずのボールは風に押し戻されて手前の池にはまる悲劇。
それでも和気藹々　
年のせいか、飛ばなくなるとか嘆きつつも、林の中からのアウトは経験値と無理のない冷静な判断。高低差があってめんどくさいグリーンの読みはさすがに理系の♂二人。
同じ学校で過ごしてから長い時を隔ててこうやって一緒にゲームしていると、昔の性格も思い出されて（なるほどねえ、やっぱりこういう感じで責めるわけね）とか（感情あらわさないけど、結構真剣）とかおもしろいもんですね勉強にもなるし。
改めてＧを始めて良かったなあと思った。
向こうがワタシのプレーをどんな風に見てるか知らないけどさ。

今回、同窓生の中で「ゴルフ部」を作ってからの初めてのコンペ。
いつも無口で無愛想な皮膚科医部長は　ことＧとなるとＬＩＮＥは饒舌、やけにマメになる。
このコースの会員Ｄｒも、このウイルス騒ぎで忙しい中、優勝カップを用意したり、パーティーの献立を簡単にして半額にする交渉をしてくれたり、初めて参加のＩは自腹を切って賞品を寄付してくれたりした。

優勝は部長

プレゼンターは部長が中学時代に惚れていた親友Ａ
しかし、強風のためか、みんなのスコアは酷く、順位表などは「このメンバー以外は門外不出」となった。


ワタシは三位（女子では一位）

ニアピンも取れて商品ももろた。

しかし１ホールで二度池ポチャしたのはスクールの先生にはナイショにしたいところ。
あのホールさえなければ・・・・
と　常にＧはタラレバで終わる。
そして、また行きたくなる。

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自粛中のウチ飯とか 色々

今週からワタシの行きつけのフィットネスクラブが全館休館になった。
このご時世　やむなし・・でしょうね。色んな地区でフィットネスクラブで感染した人たちがいるらしいから。

しかし、そうなるとそこに行っていた時間が空くし、運動不足にもなるのよね。
普段やらないガレージの物置など整理していたら、子供たちの誰かが使ったらしい縄跳びが出てきたので綺麗に洗って干して、リヴィングでやることにした。一度に１００回　一日三回。　案外息が切れるｗｗ

で、前の日記に書いた　「この騒ぎで疲れ切ってる家人」のために作ったその日の夕食がこれ

スンドゥブ　と　牡蠣のニンニクオイル焼き　ニンジンしりしり　アボガド　ベビーリーフ　
酒は吉野で買ってきた　しぼりたて無濾過生原酒
その後　なめこの味噌汁とご飯

今日は雛祭りだったので

穴子入りの散らしずし　はまぐりのお吸い物　ナスとピーマンの揚げひたし　さわらの西京焼き　菜の花の辛し和え　沖縄で買ってきたゆし豆腐（これ泡盛漬けの豆腐ようなんだけど食べると酔っぱらいそうだけどめっちゃウマい）

酒は今日も無濾過生原酒

いつもより時間あるもんでね、西京焼きの味噌も手作りですよ、灘の酒蔵で酒粕もたっぷり買ってきたもので




デザートは桜餅と草餅　1/2 ずつ
お茶は賞味期限間近のいただきものの煎茶を炒ってほうじ茶にしたもの（夜だからカフェイン控えめ）自家製、炒りたてだと美味しいんですね。

まったくこのご時世が腹立たしいので、せめてできるだけ美味しいもの食べようとしてみた。

野菜と魚を買いに、近所のスーパーに行ったら、噂通りトイレットペーパーの棚が空であった。
ワタシは普段から備蓄が好きなので、トイレットペーパーやティッシュなど、一パックが一つでも減ると、もう一つ買っておく癖があるのよね。
なので、今のところまるで困ってはいない。来週くらいになれば、また普通に出回るであろうから当然焦らないしドラッグストアで並ぶつもりもない。
マスクも一月のうちに５０枚入り４箱買っておいたのであと二か月くらいは持つであろう。
そういえば、その時（まだ普通にマスクが出回っていた頃）某　島〇といったホームセンターで、ワタシの隣のレジにあそこのデカいカートに二台山盛りでマスクを箱買いしていたオトコがいた。
今思うと　転売ヤーといったところであろう。メルカリなんだかで一時的にもうけたかもしれないが、そういうセコク手に入れた金は定着しないよ。どうせパチンコあたりにつぎこんで元の木阿弥になるであろうと念を送って差し上げとく。

今回のトイレットペーパーなどの買い占めヤローでも見つけたら
「あーっ　転売するんだー　品がないー！」と指差して笑ってあげましょうね。

あと　ちょっと持つかなあと不安なものが一つだけ　この除菌用アルコールね。この騒ぎ以前から、我が家ではこの消費量がハンパなかったのですね。キッチンまわりとか食卓とか必ずシュッシュしてたし、犬のトイレの始末にもかなり大量に使いまくってたのですね。
今、このアルコールも薬局から姿を消してるので、あと４本の備蓄がいつまでもつかちょっと不安。
アルコール使ったウェットティッシュも品薄なので、ノンアルコールのものにワタシは　追いアルコール（ほれ、出汁で言う追い鰹のノリね）をバシャバシャかけて使ったり



スプレー容器にアルコールを詰めて外出してます。これにちょっとアロマオイルなんて垂らすと気分もよろしいようです。

アロマで思い出したけど、やたら手を洗う頻度も増えて、そのたびにアルコール消毒もしてるので手が荒れるのも気になる。
ハンドクリームはユースキンがやたら効果あると思って愛用しているんだけど、こういうご時世、なんかむしゃくしゃする時はやっぱり良い香りのものも使いたいので、weledaのオイルを塗ってからにしている。

あとね、いただきものの高級タオル　今治のいいヤツとかホットマンとかアビスアンドほにゃらら　なんていう　今までケチっておろしてなかったヤツラもこの際おろして使うことにした。

ちょいと日常で気分のいいことしないと　やってやれねーっつーのよね。