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京都では和食の次は『宇治茶』をユネスコ世界文化遺産にという動きが高まっているようです。
宇治ではシンポジウムなども開催されています。
御池通から西洞院通に入り少し下がった西側にある宇治茶舗「丸久小山園」さん
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店に入ると手前は販売コーナー、奥には茶房「元庵」があります。
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まるきゅうさんといえば煎茶、玉露の他にも抹茶が有名
抹茶の原料となるのが碾茶(てんちゃ)という茶葉
そんなお茶をご飯の上にかけて頂くのがのが「濃茶の薄葉ご飯」
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お漬物やぶぶづけ鰻と一緒にお茶漬けにして食べます。
茶舗さんならではのお昼のメニュー2時頃までやっています。
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人気の「抹茶のロールケーキ」は抹茶入りのスポンジと中の抹茶クリームが美味しい!
餡が添えられているところも
お抹茶(長安)とのセットがおすすめかも
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茶室もあり、簡単な抹茶の点て方なども教えて頂けるようです(要予約)
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東京では桜の開花宣言があったようですが26日現在京都はまだ
とはいうものの京都御苑など早咲きの桜が開花し始め今週末辺りから見頃を迎えそうです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s1_spr_sakura.gif)
今日のような雨を桜咲かせの雨と言うとか・・・開花が進むと良いですね。