いつもながら谷根千をふらり・・・
根津神社に程近い細い路地にあるパングラタンのお店「つむぐカフェ」さん
少し分かり難い場所ですが、地元のお子様連れや若者達に人気のお店。
看板メニューのパングラタンはグラタン専用に焼き上げられる全粉粒の自家製パンに
じっくりとダシをとったベシャメルソース、スモーキーな自家製ベーコンという絶妙な組み合わせ
もちもち食感のパンにソースが絡まり美味しい!ほっとする味わいです
箸置きならぬフォーク&スプーン置?が楽しいそれぞれがきとんと収まる形
店内はフローリングにテーブルと緑の椅子が配置され一部小上がりスペースもあります。
お昼のスペシャルランチセットには前菜3種盛
スープ、ミニデザート、ドリンクが付いて1250円とお得!
ミニデザートのシフォンケーキやミニ生絞りオレンジジュースも
どのお料理も手作りを大事にした優しい味です。