河太郎 2013.4
いつもツマラナイ存在と思っていたのですが、えっ!というようなことがありました。
・2013.4.22&24、広島市中区流川「河太郎」。
馴染みの河太郎に、中1日で行きました。
お通し、22日。
盛り刺、22日。
左下の方にホタルイカが見えます。
湯豆腐、22日。
私は夏冬変わらず湯豆腐を頼むことにしています。Do you like yuo豆腐?
一緒に行った元職場の先輩が好きな大アサリ、22日。Do you like 大アサリ? Yes,大スキ!
これはイカの天ぷらです。22日。イカした味です。
梅むすびを注文しました。ウメェー。22日。
と翌日、妻がホタルイカを食べたいと宣ふではありませんか。
で、昨日河太郎で食べたことを思い出したのです。
お通し、24日。
聞くと、板さんは昼には仕込みで出勤しているとか・・。プロの心構えを見ました。料理が出るのが早いのです。
メニューが凄く豊富です。珍しいものもあります。毎日書き換えているそうです。
盛り刺、24日。
ホタルイカをメインで注文しました。鮮度を保つのが難しい素材ですが、バッチリでした。ほのかな気品のあるお味です。
と、板さんが、「奥さんに」と言って、板ウニをサービスで出してくれたのです。
私の驚きや! ツマラナイなんて失礼しました。
牛蒡の天ぷらです。24日。シャキシャキした食感が気持ち良いです。
小鰯の南蛮付けです。24日。
という訳で両日とも気持ちよく酔うことができました。ウィ!
・リピータイ度(また行きたい度) ★★★★☆
妻と一緒なら、★★★★★。
いつもツマラナイ存在と思っていたのですが、えっ!というようなことがありました。
・2013.4.22&24、広島市中区流川「河太郎」。
馴染みの河太郎に、中1日で行きました。
お通し、22日。
盛り刺、22日。
左下の方にホタルイカが見えます。
湯豆腐、22日。
私は夏冬変わらず湯豆腐を頼むことにしています。Do you like yuo豆腐?
一緒に行った元職場の先輩が好きな大アサリ、22日。Do you like 大アサリ? Yes,大スキ!
これはイカの天ぷらです。22日。イカした味です。
梅むすびを注文しました。ウメェー。22日。
と翌日、妻がホタルイカを食べたいと宣ふではありませんか。
で、昨日河太郎で食べたことを思い出したのです。
お通し、24日。
聞くと、板さんは昼には仕込みで出勤しているとか・・。プロの心構えを見ました。料理が出るのが早いのです。
メニューが凄く豊富です。珍しいものもあります。毎日書き換えているそうです。
盛り刺、24日。
ホタルイカをメインで注文しました。鮮度を保つのが難しい素材ですが、バッチリでした。ほのかな気品のあるお味です。
と、板さんが、「奥さんに」と言って、板ウニをサービスで出してくれたのです。
私の驚きや! ツマラナイなんて失礼しました。
牛蒡の天ぷらです。24日。シャキシャキした食感が気持ち良いです。
小鰯の南蛮付けです。24日。
という訳で両日とも気持ちよく酔うことができました。ウィ!
・リピータイ度(また行きたい度) ★★★★☆
妻と一緒なら、★★★★★。