7月7日は素麺の日

7月7日の”七夕”の日は、素麺（冷や麦）を食べるのが伝統である。
残念ながら、明治政府の「五節句廃止」によって、この伝統が廃れてしまった。
東洋の伝統行事の七夕を盛り上げたい「七夕復活委員会」の私としては、
なんとか七夕を正しく楽しみたい。

それには、”食”が重要。
丁度この暑さ。
天ぷらなど具を豪勢に加えて、
（ホントは天の川の両端の星を眺めながら）、
素麺を食べる事で七夕の夜を味わおう。

ちなみに、冷や麦に入っている色のついた麺は、七夕用の五色の麺。