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B級グルメで世界一周 東海林さだお

世界各地の料理に関するエッセイ集。週刊朝日に連載されたこれまでのコラムをアジアオセアニア、アフリカ、ヨーロッパなど地域ごとにまとめたもので、古いものだと30年以上前のものとのこと。それだけ古いとさすがに、当時はちょっと珍しかった料理が今はごく一般的なものになっているという具合に、日本の食卓事情の変化を感じさせたりして、かえって面白かった。
(「B級グルメで世界一周」 東海林さだお、ちくま文庫)
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